1、空气炸锅做蛋糕,温度一般需要大概150至160度,烤制40分钟左右就可以了。2、在烤蛋糕前,空气炸锅需要先加热到120度预热3分钟左右,接着放入蛋糕烤25分钟,较后将温度升高到150至160度之间,再烤15分钟左右即可。3、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的...
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预热空气炸锅:将空气炸锅预热至160°c约3-5分钟。这有助于蛋糕烘烤时温度均匀,确保蛋糕能够蓬松。混合干性成分:在混合碗中筛入中筋面粉、泡打粉和小撮盐,用手动打蛋器或勺子轻轻搅拌均匀。打发鸡蛋和糖:在另一个大碗中,将室温的鸡蛋和细砂糖放入,使用电动搅拌器高速打发,直到混合物体积膨胀,颜色...
1、食材:鸡蛋2个,糖粉20g,低筋面粉40g,油20g,牛奶20g,大碗2个,醋几滴,黑加仑若干个。2、空气炸锅180度预热三分钟。3、取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离。4、将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黄中。5、调成浓稠蛋黄液备用。6、蛋清中加几滴醋,打蛋器高速打发。7、分三次...
1. 准备一个可以放入空气炸锅的合适大小的蛋糕模具。2. 在一个容器中打入适量的鸡蛋,加入糖,使用打蛋器或搅拌器搅拌均匀,直至混合物变得松软和蓬松。3. 添加牛奶和融化的黄油,再次搅拌均匀。4. 在另一个容器中,混合面粉和泡打粉。慢慢地将面粉混合物加入到鸡蛋混合物中,搅拌均匀直至没有干粉。5...
1、准备好食材,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。2、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉,放入2匙白糖,6匙牛奶,20g液态低聚异麦芽糖,这个液态低聚异麦芽糖可以调理肠道。3、搅拌均匀,以后倒入10g油,继续搅拌...
制作蛋糕使用空气炸锅有以下步骤:1. 准备食材:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、融化的黄油、香草精等。2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个容器中,用打蛋器或搅拌器搅拌至混合均匀,变得浓稠。3. 加入牛奶、融化的黄油和香草精,继续搅拌混合。4. 逐渐加入蛋糕粉,搅拌至没有明显颗粒状的混合物。5. 将蛋糕...
1、原材料放碗里备好。2、将室温软化好的奶油奶酪放碗里,加入白砂糖搅拌均匀。3、打入一颗蛋黄,搅拌均匀;再打入一颗完整鸡蛋,搅拌均匀;最后再加一颗完整鸡蛋,搅拌均匀。4、加入淡奶油,搅拌均匀;加入玉米淀粉,搅拌均匀。5、模具里垫好烘培纸,然后过筛。6、空气炸锅预热后,放进去180度烤15分钟...
可以,空气炸锅做蛋糕方法如下:准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升 步骤:1、把材料准备好,鸡蛋和黄油放至室温。2、全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。3、直到蛋液开始发白,呈乳白色糊状,加...
1、空气炸锅能做蛋糕。2、准备工作:鸡蛋3个、加入蛋清中的糖30g、调和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、盐少许或不要也行、醋或一片柠檬挤出汁加入蛋黄中两滴、加入蛋黄的糖10g。3、和电饭煲蒸蛋糕一样的步骤,也是先分离蛋白和蛋黄。4、然后分别打发蛋白和调匀蛋黄糊。5、炸锅先120度预热3分钟...
成小尖角状态停止。取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,不要划圈拌,防止消泡。倒入模具中,从高处震落出大气泡。放入空气炸锅,空气炸锅提前预热三分钟。盖上锅盖,选择自主键,时间50分钟,温度选择150度。烤好以后。倒扣脱模即可。