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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，绿色的说明是新鲜瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，纹路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，绿色的说明是新鲜瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，纹路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，绿色的说明是新鲜瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，纹路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
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1、海鲜。容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。特别是螃蟹。2、韭菜、茄子、羊肉、荔枝等温热性食物，一起吃很容易导致上火。3、酒。榴莲与酒皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。还影响人体肝脏对酒精的代谢。
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方法一：将榴莲果肉取出，然后用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱冷藏室保鲜，大概两三天后，榴莲果肉就成熟了，即可食用。方法二：将打开了的榴莲用保险膜封住，然后放进塑料袋，再放入熟透的香蕉和苹果，将塑料袋口封紧，密封放置两天即可。方法三：将榴莲果肉取出，然后放入微波炉中加热，加热后的榴莲会变得非常软糯香甜。
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用两个手指将青皮榴莲的两个刺往内挤，如果能靠近就说明青皮榴莲已经熟了，如果没靠近就说明没熟，也可以将青皮榴莲抱起来摇一摇，如果听见里面有咚咚咚的响声，就说明青皮榴莲熟了，没有就是没熟。
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可以。西瓜和芒果可以一起吃，两种水果都含有丰富的维生素，矿物质，微量元素，植物蛋白质，氨基酸，还含有大量纤维素，以及一些天然抑菌因子和生物碱活性物质，对人体不会造成伤害。
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首先吃掉榴莲里的肉，然后将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净，接着把洗好的榴莲核放入锅中，煮大约15分钟，直到水沸腾，再加入适量的盐煮15分钟，最后把榴莲核从锅里取出来，用叉子打开榴莲核，吃里面的仁肉。
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买到生榴莲可以将生榴莲肉与熟苹果放进袋子里催熟，也可以将生榴莲肉用保鲜膜裹住，放进冰箱冷藏1~2天即可催熟，或者将生榴莲肉用保鲜膜裹住后用微波炉加热2分钟即可食用。
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可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，这样的榴莲肯定已经变质了，刚买的榴莲，黏糊糊的说明榴莲已经熟透了，至于是否坏了，还是闻下气味更为明显。
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榴莲冰冻了先拿出来后把榴莲肉切完后，剩下的核，趁着冷冻立刻放入微波炉，熏烤，比常温下烤出来的要更好吃，冷冻状态下，香味被锁住，不会薰臭冰箱，保质期，基本上两个星期没问题。
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榴莲和酒可不可以一起吃？，喝酒之后不可以吃榴莲。榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值可以没有科学证据表明榴莲和酒同食对人有超出酒精的坏处，在东南亚国家更常见的是榴莲从树上掉下来砸伤人。体外实验中榴莲提取
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