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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟，以和成熟的水果放一起催熟为例，1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里，然后将袋口密封好。2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方，一般3天以后就会自然成熟。
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挑选西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，如果纹路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，绿色的说明是新鲜瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，纹路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，绿色的说明是新鲜瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，纹路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
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吃西瓜可以直接切开，然后切成一块一块，将西瓜切块摆果盘上端出来吃，还可以把西瓜去皮然后切成薄片，放冰箱里稍微冻一会再端出来吃，或者把西瓜切成小块然后在搭配酸奶或牛奶，然后在放冰箱里冻几分钟，或者直接拿一个西瓜，一人一半，勺子挖着吃。
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西瓜煮熟吃可以治疗肝腹水，能促进水分，消肿，明显改善肝腹水和肝硬化症状，还可以消暑解热，夏天减少中暑症状的发生，还可以治黄疸，将红豆浸泡后放入西瓜中，然后盖上小口，在锅内蒸熟，再取出吃可明显缓解黄疸症状。
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葵瓜切成细丝。锅中放油、生姜、蚝油、豆瓣酱。放入佐料，倒入葵瓜，翻炒五分钟即可。
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准备材料：西瓜半个、八角1～2颗、尖椒3～4个、蒜少许、干红辣椒3个、食用油少许、盐少许、鸡精少许。半个西瓜，把西瓜切成小块，尖椒切成圈，蒜切成蒜末，待用。准备炒锅，放入适量食用油，放入八角。待油七八成热时，放入尖椒，干红辣椒。翻炒一两分钟。
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