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1、去掉南瓜的头和蒂，削掉外皮。2、将南瓜分为四个大块，然后取出南瓜囊。3、将大块切成几个小块。4、用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片。5、将其他三大块的南瓜按照同样的方法切成片。
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1、去掉南瓜的头和蒂，削掉外皮。2、将南瓜分为四个大块，然后取出南瓜囊。3、将大块切成几个小块。4、用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片。5、将其他三大块的南瓜按照同样的方法切成片。
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首先将柚子皮彻底清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会，再沥水捞出，然后往不粘锅里倒入清水烧开，再放入柚子皮继续煮一下，接着将柚子皮捞出，倒入冷水盆里冷却后将柚子皮挤干水分备用，然后往不粘锅里放入细砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均匀，等糖汁变粘稠后关火，最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。
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1、将柚子洗干净，把柚子肉剥出。2、将柚子皮切成方块，浸泡在水中几次去苦味。3、柚子皮、白糖和水按照2：1：1的比例倒入锅里煮。4、煮了一会加入适量柠檬水搅拌后煮沸。5、煮沸之后放到烤箱中烘干，烘干之后就可以吃了。
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准备材料：南瓜适量，把南瓜洗净削皮，切成大片，放入蒸锅蒸熟，再用料理机打成泥即可。
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南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。南瓜饼的做法：南瓜放入锅中大火蒸20分钟，放入破壁机，打成泥。另取碗加面粉，倒南瓜泥，放白砂糖揉成面团，切3段，压成饼。刷一层南瓜泥，加适量白芝麻。另取锅，倒入食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。
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先将南瓜洗净切片，然后将烤肉配料按比例与水混合，将切好的南瓜放入准备好的烧烤材料中，在冰箱中腌制3小时以上，把预热好的烤箱放在180度左右烤10分钟，最后还可以按照自己的口味可以加些辣椒粉或其他香料。
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想要做南瓜饼不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，还可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的时候最好是用保鲜膜包裹好再蒸，这样就可以尽量的减少水分，同时南瓜也就不容易粘手了。
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南瓜太硬可以用蒸，泡或者加热的方式软化南瓜皮，把南瓜洗干净后放在砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力沿着南瓜的中间对准花纹切下去，切成两半后再沿着花纹切第二刀去头去蒂，剩下的可以用削皮器去掉。
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在和面的过程中面粉和稀了可以适当的再加入一些干面粉，均匀地揉捏面团直到不稀为止，而且面粉的发酵时间不需要太长，如果发酵时间长，面粉会被稀释，所以需要注意面粉和发酵粉的比例为100：1。
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在选材上要注意南瓜的水分含量，水分多少直接影响到糯米粉的量，南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1，少量多次放入，南瓜切成小片之后放入微波炉蒸五六分钟，蒸笼蒸的时候记得裹上保鲜膜避免水汽进入。
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豌豆肉末的做法，迷上了乌冬面，特别是酸甜可口的茄汁乌冬面，很开胃，很好吃。以前对乌冬面很抗拒，皆因在外面吃过几次汤类的乌冬面都不好吃，让我一直不想下手做来吃，真是错过食材主料乌冬面1包猪肉100克辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豌豆（煮）：1小碗;猪肉馅：100克;朝天椒：2个;酱油：1勺;料酒：少许;色拉
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