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热菜可以直接放冰箱，但可能会加大冰箱负担，热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行，为了避免冰箱故障，可以将热菜要放凉之后再放入冰箱，放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜，这样能防止细菌产生。
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清洗新买的冰箱需要先准备一支牙膏，将牙膏抹到冰箱隔层的轨道上，拿纸巾进行擦拭，就可以看到纸巾上擦出很多污渍，擦好之后，放进两只香烟，关闭冰箱门，静置几分钟即可。
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1、将板栗肉装在可以密封的保鲜袋里，封好口后放入到冰箱的冷藏室。2、将板栗肉用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室。3、将买的板栗放在通风的地方，放一天之后再将板栗放入保险袋，封好口后放入冰箱冷藏室就可以了。
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冰箱不凉可能是因为一次性放入了太多的东西，堵塞了冰箱的进出风口，从而阻碍了冷气的生成和循环，或者是因为冰箱运行系统的管道被堵住了，检查一下压缩机是否正常运行，也可能是冰箱使用时间过长，冰箱老化，管子或蒸发器出现了问题，还可能是冰箱压缩机出问题，压缩机的回气管压力过低导致压缩机不能启动。
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首先要定期对冰箱进行清洁，清洁时先切断电源，然后用软布蘸上清水或洗洁精擦洗，再蘸清水将洗洁精拭去，注意不能用洗衣粉，开水、去污粉、刷子等清洗冰箱，当箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电气零件表面应用干布擦拭，长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
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首先打开冰箱门，然后在被冻住了的抽屉上抹盐，冰就会被软化，就可以打开抽屉了，或者用温水把毛巾弄湿，不要太烫，敷在抽屉上，敷几分钟即可，也可以用吹风机的热风对着被冻住的抽屉吹几分钟，冰就会被融化，抽屉就可以打开了。
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首先关掉冰箱电源，然后往冰箱里倒两碗热水，关上冰箱门静置15分钟，15分钟后开启电冰箱即可，或者把电冰箱冷藏室门开启，随后把电扇开启较大档位冲着电冰箱冷藏室吹，过一段时间冰箱上的霜就可以被溶解了，也可以采用降低冰箱温度的方法，将冰箱室内的溫度降低，大约2到3个钟头以后，霜就会自然的熔化掉。
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首先拔下电源，用抹布把冰箱完全擦干，把隔层放在外面晾一到两个小时，其次冰箱门封要用纸或是其他的东西垫好，防止冰箱和封条粘在一起，最后将温控器调在0或是停，让温控器内的弹簧器处于自然状态即可。
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1、自然融化，可以将冰箱的电源线拔掉，再把冰箱的门打开，将里面的食物取出即可自然融化。2、疏通排水口，如果是因为排水口堵塞导致结冰，就需要将排水口疏通，把冰箱的电源拔掉后打开冰箱门，即可等待自然融化。3、热水除冰，首先拔掉冰箱电源并取出食物，装一碗热水将其放冰箱中关上冰箱门，底部放报纸或毛巾即可。
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苹果放进冰箱保存时比较合理的选择，这种方法储存苹果属可以储存两个月之久，苹果可以放在冰箱里来延长保质期，但是冰箱温度最好控制在几度之间，并且外面再套个保鲜袋或者放进保鲜盒储藏，这样才能达到保鲜效果。
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冰箱内有异味可以放置竹炭除味，吸附过滤作用强，能重复使用，还可以将新鲜的柠檬切片，放在冰箱的每一层除臭，也可以把橘子皮洗净放在冰箱内除味而且味道清新，或者往玻璃瓶内加白醋和橘子皮混合，用保鲜膜覆盖并扎孔置于冰箱内来去除异味。
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冰箱如果长时间不用可以先拔掉电源将食物清干净然后把冰箱擦干，把温度调至0并把门封用东西垫一下，不能把冰箱放在温度较高的地方，也不要把塑料罩套在冰箱上，这样可以对其更好的保养。
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