-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存,以直接放入冰箱为例,1、将灌的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里,然后密封好;2、密封之后放入冰箱的冷藏室或者冷冻室即可。
-
首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜,花椒,辣椒和火锅底料炒出香味,加入适量开水,盐,老抽烧开,然后先放不容易熟的食材,比如萝卜,玉米,等,再放肉类香肠,丸子等荤菜,最后放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或葱花即可。
-
绞肉:将切好的猪肉放到料理机或者用刀切成肉末,越细越好。拌肉:把搅碎后的猪肉放到碗中,往里面加入食盐,白糖,黄酒,生抽,蜂蜜,红曲粉和黑胡椒粉,用筷子沿着一个方向搅拌上劲,随后加入水淀粉继续搅拌黏稠即可。
-
材料:柿子椒150克,热狗肠3根,木耳4-6朵,蒜、蚝油、陈醋、食盐。热狗肠切断,改花刀。木耳提前泡发,洗净。大蒜切碎,青椒切丝,木耳切丝。锅里倒入适量油烧热后,倒入大蒜、青椒翻炒片刻。倒入热狗肠,加入木耳翻炒均匀后,加食盐、蚝油调味翻炒即可出锅。
-
准备材料:青椒3个、香肠300克、盐小半勺、鸡精2克、植物油10克、生抽5克。青椒切丝,烤肠切片。锅里放油,放入青椒,放盐炒至断生。放进烤肠,炒匀。淋上生抽,撒上鸡精,装盘即可。
-
首先把肉切成小块放入一个盆中,加入各种调料拌匀腌制,接着将肠衣用温水泡软,肠衣的一端用白线扎住封口,另一端套在漏斗嘴上,然后将调好味的肉块往肠衣中灌,灌好以后用消过毒的针在灌好的肠上穿刺,再将肠内的肉挤紧实,最后用干净的细线按15cm左右为一节扎好即可。
-
灌好的香肠需要先放进盆里,并在盆上遮盖一层深色塑料薄膜,然后放在太阳下晒七天,每天都需要翻一次面,接着将香肠取出挂在干燥且通风的地方进行风干,风干三天后就可以移到太阳较弱的地方晾晒一个星期即可。
-
香肠切片切可以在向上的横截面上切出米字型或者是星形的小口,或者找一根吸管插进去,之后用刀子切出切口,还可以在交界处切出V形,或者在断面的表面上横竖切几道让表面有类似格子的图案,最后放入沸水烫一下即可。
-
制作芡肠要准备好肠衣,淀粉以及调味料和肉馅,灌肠前先将肠衣用清水泡开,并且用水将肠衣内部冲洗干净,然后把肠衣底部打结,套上漏斗将肉馅灌入,不要灌入过多肉馅,并且每隔一段用线扎一个结,直至灌完整个肠衣。
-
制作芡肠要准备好肠衣,淀粉以及调味料和肉馅,灌肠前先将肠衣用清水泡开,并且用水将肠衣内部冲洗干净,然后把肠衣底部打结,套上漏斗将肉馅灌入,不要灌入过多肉馅,并且每隔一段用线扎一个结,直至灌完整个肠衣。
-
灌好的香肠需要先放进盆里,并在盆上遮盖一层深色塑料薄膜,然后放在太阳下晒七天,每天都需要翻一次面,接着将香肠取出挂在干燥且通风的地方进行风干,风干三天后就可以移到太阳较弱的地方晾晒一个星期即可。