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柚子具有一定的解酒效果。因为柚子中含有少量的黄酮类,在喝酒后食用这类物质,能够与人体内的酒精发生氧化作用,从而稀释体内酒精,在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒,不宜吃太多的柚子,三瓣左右即可。
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喝完酒能吃柚子,喝完酒适量吃一些柚子能促进酒精的分解,有解酒的作用,喝完酒能吃柚子还可以促进肠道蠕动,缓解胃肠的负担。
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红酒醒酒是为了让红酒透透气,吸收氧气,充分的氧化,释放迷人的香气,降低涩味,使酒的口感柔和、醇厚,同时也能够过滤一些年份酒的滤沉淀物。
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