一碗米、两碗水。做米饭、做米粥放多少水,根据大米的水量的多少根据米的多少来确定。煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1。粥也称糜,是一...
东北大米及珍珠米按照1:1.5的比例即可,即米是1,水就是1.1.5,泰国香米按照1:1.2比例,即米是1,水应为1.2。水放入多,米饭蒸出来很粘,饭夹起来一整团团的,口感不好。水放少了,米饭蒸出来会发硬,米芯发白...
大米与水的最佳比例是:1:1.2提前需要浸泡30分钟,口感会更好
米与水的比例应为1:2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中,只要水超过食指的第一个关节。蒸米的具体方法,先准备好材料:米量、水量。1、先把米洗干净,然后放在碗里,四分之三的重量即可。2、米饭放入后,...
东北大米焖饭水和米2:1建议提前将米洗干净按比例加水水是米的二倍提前浸泡这样煮出来的米饭松软口感较好
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)...
1、首先,要对大米进行清洗加水后轻轻揉后将水倒掉2、再次加入清水冲洗,将水洗至清澈为佳后短暂浸泡3、按照一比一的比例将米和水加入到电饭锅中4、最后就是选择米饭点击开始,等待时间到了米饭就好了...
东北的珍珠米煮大锅粥一斤,该放几斤水,一般来说一斤放四斤水就可以了
把大米选择好了以后,我们再来教大家一个煮饭的诀窍,那就是到底加多少水!加水其实是有规律的,我们完全可以用自己的手掌来衡量!首先我们用比较坚硬的梗米来举例,梗米一般就是我们常说的东北大米,因为比较硬,所以我们在...
辅料:水做法:1.蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。把米洗干净,倒入电饭锅中。2.蒸20分钟左右焖一会,香喷喷的...