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1、吃月饼是中秋节的主要习俗,据现有记载,吃月饼最早源于唐代,到了宋代,月饼有金花、芙蓉等雅称,制作也更加精致。2、祭月,在古代有秋暮夕月的习俗,夕月即祭拜月神。3、赏月,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,设香案摆上吃食和酒,围在一起赏月。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,后来逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称小饼和月团,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
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早在周代就有中秋节吃月饼的习俗,相传在民间,每到八月中秋有拜月或祭月的习俗,人们会用月饼、各色水果等奉献给月神,人们再分切月饼,按照长幼顺序分食,汉代引进芝麻、胡桃等食材,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼。
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月饼名称的首次记载是在宋代吴自牧的《梦梁录》中,那时的月饼仅是一种点心,随着时代的发展,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念,?到了明代,月饼真正成为了中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。
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月饼原先是祭祀产品,人们也就有了食用祭祀月饼的习俗。朱元璋时约定互赠月饼传递信号,互赠月饼的习俗也被保留下来。
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中秋节有一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事,中秋之夜,湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗,江南一带则有制灯船的节俗,吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,赏桂花、饮桂花酒。
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七夕节的风俗有穿针乞巧,七夕之夜女子当庭布筵,跪拜织女星,乞求保佑自己心灵手巧,还有漂针试巧,以盂盛水,放在太阳下暴晒,然后放针在水里,看形成的图案如何,预示着是否心灵手巧,也有种生求子,在七夕节到来的前几天,将绿豆,小豆等浸于瓷碗中,将长出的芽以红蓝丝绳扎成一束,称为种生。
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中秋节的传统习俗有:吃月饼,赏月,祭月,燃灯,观潮,玩兔儿爷,猜谜等习俗
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五仁月饼里的五仁是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁,制作五仁月饼的时候使用面粉、白糖、菜油、猪油、鸡蛋等材料和面皮,再将混合了玫瑰糖、核桃仁、花生米、松子仁等材料的馅料包裹进去,然后用模子按压成各种月饼的形状,摆盘烘烤后就是五仁月饼了。