第一道:萝卜排骨汤准备原料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐;详细做法:1、准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水;2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压...
好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。1、烤羊排烤羊排,听起来很复杂的一道菜,其实很简单。精选羊净排洗净,不要切断,整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层,喂味一夜。第二天将羊排从冰箱中取出...
第一道:韭菜烧猪血所需食材:猪血一块、韭菜一把、生姜一块、大蒜两半、红泡椒适量调料:食用油适量、食盐一勺、料酒一勺、耗油一勺、鸡粉一克、白糖一克、胡椒粉一克、老抽适量做法与步骤1.准备猪血...
如题,我想知道:推荐好吃简单的菜谱,越详细越好。
1、鱿鱼去头,切开腹部去除内脏清洗干净,表面切花刀后切块,鱿鱼须洗净切段,备用。2、准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右,打卷后立即捞出沥干,韭菜洗净切段。3、热锅凉油,放入姜蒜爆香,韭菜、鱿鱼入锅大火翻炒。4、...
最简单的菜谱——火爆腰花原料:猪腰400克。水发木耳30克、冬笋50克、泡辣椒15克、豌豆苗50克。盐3克、料酒20克、豆粉30克、姜蒜各10克、葱15克、酱油10克、胡椒粉2克、醋15克、糖30克、味精1克、鲜汤50克、猪化...
菜谱简单家常做法一、肉末炒黄瓜钱食材:干黄瓜钱50g、猪肉末100g、油适量、盐适量、老抽少许、糖少许、料酒少许做法:1)将干黄瓜钱倒入碗中。2)加清水泡软。3)泡洗几次至水清,黄瓜软透挤干水备用。4)肉馅加...
一、大盘鸡1、鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。2、热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香。3、放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色。4、加入开水,没过鸡块即可...
一、西红柿炖牛肉好吃又简单的菜谱四、主料:牛肉(2000克)、西红柿(5个)、土豆(5个)、大洋葱(两个)调料:亨氏蕃茄酱(60克)、蚝油(30克)、盐(30克)、中式混合香料粉(一大勺)、黑胡椒(适量)、红烧酱油(15克)、...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢...