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1、金果表皮十分光滑，很少有绒毛；而绿果表皮绒毛多且浓密。2、金果的含糖量比绿果的含糖量要高一些，而猕猴桃绿果肉较厚，吃起来甜里带酸。3、金果原产自于新西兰，因果肉是黄色而得名，而猕猴桃绿果多产自于国内，国内陕西、湖南、湖北等地都有生产。
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猕猴桃放在冰箱里，储存温度在1°到5°之间，可储存1个月，购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处，将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，不要完全密封。不要将猕猴桃放在通风的地方，容易使其水分流失。
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猕猴桃主要采用低温保存，可以装到保鲜袋里放到冰箱保鲜层里保存，还可以用带孔的保鲜袋来保存，放到阴凉处，避免阳光和通风的地方，如果数量较多可以用小盒子或纸箱子来装，注意轻拿轻放，避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏，避免阳光、通风和长时间密封。
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猕猴桃酸的能吃，只要不是腐烂发酸，就不用担心正常的酸味，太酸的话容易刺激肠胃，所以熟了吃比较好，也可以做成其他美食。
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猕猴桃主要采用低温保存，可以装到保鲜袋里放到冰箱保鲜层里保存，还可以用带孔的保鲜袋来保存，放到阴凉处，避免阳光和通风的地方，如果数量较多可以用小盒子或纸箱子来装，注意轻拿轻放，避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏，避免阳光、通风和长时间密封。
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用拇指和食指按压猕猴桃的两端，如果两端坚硬，表示猕猴桃较生，而变的特变软则已经不适合食用，要选择表皮没有损伤的，颜色鲜亮呈现黄褐色，且表皮的绒毛不宜脱落代表猕猴桃的新鲜度较高，尽可能不要挑选小的，因为成熟度不好，而太大的口味会相对较淡，中等偏上为宜。
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猕猴桃属于浆果类水果，也称狐狸桃，藤梨，羊桃，木子，毛木果，奇异果，麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
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猕猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一个月左右，因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度，日常存储的温度不能低于-1℃，最度佳的相对湿度为百分之九十左右。
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