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七夕节有吃饺子、巧果、巧酥等风俗。1、吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗。2、浙江各地在这一天用面粉制成各种小型物状,用油煎炸后称巧果。3、还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女形象的酥糖,俗称巧人或巧酥。
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首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜,把芦笋切成段,胡萝卜切丝,蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用,热锅烧油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻,好吃的清炒芦笋即可出锅。
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鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉。准备材料:鲜虾100克,凤梨100克,黄瓜50克,黑胡椒碎2分之1茶匙,盐2分之1茶匙,清爽酸奶酱50克。凤梨的瘦身功效在于它的果汁中含有蛋白质分解酶,可以分解蛋白质,帮助消化,防止脂肪囤积,同时还可以消除炎症和水肿,是瘦身期的百搭佐餐水果。
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可以做成蚝油生菜,首先准备材料生菜、蒜、蚝油、生抽、盐、油,将生菜和大蒜处理好备用,然后沸水汆烫生菜,根据自己的喜好选择烫的时间,烫过后捞出摆盘,放一点油开小火煸香蒜末,加水,加蚝油,生抽,还有一点盐,煮一会儿,直到大蒜变软,然后把酱淋上摆好盘的生菜即可。
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可以将黄瓜做成黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、凉拌黄瓜等,以凉拌黄瓜为例,操作方法:1、将黄瓜洗干净。2、将黄瓜的两个头切掉,然后将其拍扁。3、用刀从黄瓜中间切开,再切成小段。4、将大蒜去皮后切碎。5、将黄瓜、碎大蒜放入碗里,搅拌拌匀后腌制5分钟。6、在另外一个碗里倒入适量的糖、醋,然后倒入装有黄瓜的碗里。
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如果是炒肉可以下锅放少许水翻炒,无论炒肉,炖肉,还是用来煲汤中间加水应该加热水,如果是炒青菜,最好不要放水,炒莲藕应该边炒边加水,预防变黑,如果是煎蛋可以在鸡蛋清里放少量的清水把它打匀,然后放入锅里的小火慢炒,煮鱼的话加热水或是凉水都是可以的。