1、材料:面粉210g、香蕉1根、黄油76g、糖3/4杯、鸡蛋1个、香草精适量、小苏打适量、盐适量。2、用勺子将熟透了的香蕉果肉和融化了的黄油一同捣烂。用手动打蛋器将黄油香蕉泥和糖、鸡蛋液、香草精充分混匀;3、加入小苏打和盐,混匀;4、最后加入面粉,混匀。5、预热烤箱到175度;6、倒入模具...
乐信万能蒸烤箱,是厨房中的得力助手。这款烤箱采用先进技术,集蒸、烤、烘等多功能于一体,满足您不同的烹饪需求。其大容量设计,让您轻松应对各种场合,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能轻松应对。乐信万能蒸烤箱还具备智能控温系统,确保食物受热均匀,口感鲜美。同时,其易于清洁的特性也让您在烹饪之余,享受轻松愉快的厨房时光。选择乐信万能蒸烤箱,让您的烹饪之旅更加精彩。上海市闵行区一旦厨具经营部,专业厨房设备回收,奶茶店设备回收,面包房设备回收,一站式服务,回收解决方案提供商,专人团队上门,全方位解决您的需求,欢迎致电!
5、用一条湿毛巾盖住容器,等待二十分钟。6、揉面,合格程度是,可以轻轻的把面拉成能透光的薄片。7、把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部。8、将面团放入烤盘中,烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵。9、发酵大概持续两个小时,面团变大到原来的二倍,把烤...
10、面包表面涂上蛋液。11、在口子里填上香葱末。12、烤箱预热170度,面包坯放入烤箱中层,上下火20分钟即可出炉。
6、将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤20分钟,4小时后开始烤制。7、营养卫生好吃的甜面包就制作好了。
冷却:将烤好的面包从烤箱中取出,放在架子上冷却至少一个小时,这样可以让面包的内部结构稳定。存储:完全冷却后,将面包存放在密封容器或面包袋中,以保持新鲜。技巧 测量准确:使用量杯和量勺确保配料比例准确。水温适宜:使用适温的水激活酵母,过热会杀死酵母,过冷则无法激活。揉面充分:确保面团光滑...
1、食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。2、将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。3、可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。4、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,...
1、将面粉等材料放进搅拌缸,混合均匀。加入牛奶等材料,搅拌好。2、将搅打好的面团取出,放在操作台上,将面团往中间拢,光滑面朝上,松弛十分钟后切割成三个面团。3、面团光滑面朝上,擀成长条状,从上往下卷成宽度相同的卷,然后码入模具中。4、将模具放在潮湿温暖的地方发酵一小时左右,晾干表面...
做面包的步骤如下:1. 准备面团:将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。逐渐加入温水,搅拌成均匀的面团。继续搅拌几分钟,直到面团变得柔软光滑。2. 发酵面团:将面团放入一个大碗中,用湿布或保鲜膜盖住,放置在温暖的地方进行发酵,直到面团的体积变大一倍,通常需要大约1-2小时。3. 预热烤箱:在面团...
在面包表面刷上一层蛋液或牛奶(可选,用于增加色泽),然后将面包放入预热好的烤箱中。根据面包的大小和烤箱的特性,烘烤时间大约在20-40分钟之间。面包表面呈金黄色且底部敲击时有空洞声即为熟透。8. 冷却 将烤好的面包从烤箱中取出,放在架子上冷却。不要立即切开,因为内部的蒸汽会使面包内部结构不...
预热烤箱:在二次发酵的最后阶段,将烤箱预热至180-200°C(350-400°F)。制造蒸汽:为了获得漂亮的金黄色表皮,可以在烤箱底部放一盘水,或者在烤面包前喷一些水。烘烤:将面团放入预热的烤箱中,根据面包的大小和形状,烘烤时间大约为20-40分钟。面包表面呈金黄色且底部敲击时有空洞声即为熟透。冷却...