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冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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保存蒸好的米饭需要先把米饭装到大小适当的小锅,大锅不方便放进冰箱冷藏,然后把饭粒搅拌松散,米饭翻松可以冷却得更快,同时可以把大部分的水气蒸发散失掉,接着加盖冷藏可以防止饭的水分被冰箱吸收,同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。
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保存蒸好的米饭需要先把米饭装到大小适当的小锅,大锅不方便放进冰箱冷藏,然后把饭粒搅拌松散,米饭翻松可以冷却得更快,同时可以把大部分的水气蒸发散失掉,接着加盖冷藏可以防止饭的水分被冰箱吸收,同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。
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首先在夹生的米饭里用筷子插几个直到锅底的洞,如果米饭中夹有少量生米,即表面夹生,把下面熟的米饭翻上来,将夹生的米饭盖住,米饭局部夹生,在夹生处扎洞加适量温水焖,也可在夹生饭中加米酒搅拌均匀再次蒸熟。
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蒸熟之后的大米饭。食用时,用自带的发热包加热后,就可以和菜包中的菜一起食用。自热米饭在食用前只须做简单烹调或者直接食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便,有天然大米饭香味。
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正常碗大小的3分之2或者2分之1。二两米饭是100克,同样多的米饭和面条,米饭的热量高,100克米饭116千卡,100克面条110千卡。大米性平、味甘。有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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水量的多少根据米的多少来确定,一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4,或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右,也就是大概一个指头左右即可,蒸好不要马上揭锅,可以继续焖一会儿再盛出。
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米饭夹生可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次,或者把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里,或者在夹生处扎洞然后加适量温水接着焖,或将表层翻到中间,加点水再焖一下就行了。
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米饭夹生可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次,或者把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里,或者在夹生处扎洞然后加适量温水接着焖,或将表层翻到中间,加点水再焖一下就行了。
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米饭夹生可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次,或者把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里,或者在夹生处扎洞然后加适量温水接着焖,或将表层翻到中间,加点水再焖一下就行了。