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1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。
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1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。
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1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。
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冰箱保存：将多的竹笋分袋放入保鲜袋里，密封好之后将竹笋放入冰箱里保存，这样可以保存一个月左右；咸菜缸保存：将竹笋放入干净的咸菜缸里，然后倒入没过竹笋高度的盐水；煮熟保存：将外壳剥掉并清洗干净，再放入锅中煮至半熟，然后将竹笋取出来通风即可。
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5~7天。湿香菇放入冰箱冷藏室，需用保鲜袋或保鲜盒装好，分类放置，以免冰箱里的细菌交叉感染，在3~10摄氏度下，可以保存5~7天。干香菇不可以放进冰箱，干香菇的吸附能力很强，会导致香菇变味，受潮，并加速其腐坏变质。
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煮熟的小龙虾冷冻可以放一个月不发霉，甚至更长时间，但是煮熟的小龙虾最好当天吃完，如果是冷藏的话建议不要超出二十四小时，而且放真空保鲜袋保存会更好。
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蓝莓清洗后保存可以放进保鲜袋装好后直接放入保鲜层或用保鲜盒进行保鲜，也可以把蓝莓用报纸包好然后放在冰箱的冷藏室中，还可以直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，或者是直接放冰箱进行冷冻。
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面团放在冰箱里面是发酵不起来的，发面是需要温度的，应该放在比较温暖的地方才发得快，冰箱的温度太低了是发不好的，这样不利于有益菌的繁殖，还会把活酵母给活活冻死。
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