干海带的泡发有很多方法:提前用淘米水泡发海带;或在煮海带时加少许(不可过多)食用碱或小苏打,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后...
1、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。2、用微波炉加热,将干海带放在清水中,然后加入一勺白醋,放置...
1、首先将干海带叠一下或者用剪刀剪成20厘米左右宽度,适应锅的宽度为宜。2、然后将叠好的海带放过锅中盘子上面,往锅里加入适量的清水。3、接着,开锅后开始计时间,蒸10-40分钟,根据自己口感来确定蒸的时间。4、之后...
因此,最好办法是隔水干蒸后再泡发,即把海带放在蒸笼(锅)里蒸30分钟左右,再用清水泡发1小时左右。准备好干海带)1、叠海带把干海带叠一下或者用剪刀剪成20厘米左右宽度,适应锅的宽度为宜。2、锅里放一盘子放入...
1将海米用流动水冲洗干净,再放入沸水中浸泡约20分钟,使其充分泡发。2红菜椒洗净去籽,切成4cm长的细丝。五香豆腐干先片成薄片,再切成细丝。洋葱剥去外皮,切成细丝。3将鲜海带丝放入沸水中氽煮3分钟,随后捞出用冷水...
像我们老家,还有将干海带根儿泡发后,然后腌制成咸菜、凉菜,或者用来炖土豆片、土豆丝吃的。所以,个人建议,如果着急吃的话,是可以上锅温水煮的,只要控制好水温,干海带会在很短的时间内泡发的,哪怕是现泡现吃也是...
首先是将泡发好的海带切成丝,然后放入热水当中焯熟,将变熟的海带立即放入冰水当中浸泡一段时间。接着就是按照自己的喜好调制酱料,再将酱料放入海带当中。充分的搅拌,就能够获得一道酸爽可口的凉拌海带丝。或者在炖排骨的...
1、直接清水浸泡六到七个小时。其实干海带想要泡发最简单,最直接,也是最懒的方法,就是直接将干海带放入清水当中取浸泡,但是浸泡的时间会比较长一些,一般最少需要六到七个小时,如果本身海带比较干比较硬的话,那么有...
1、干海带丝的泡发方法是:首先将干海带放在清水中,然后加入一勺白醋,将其放置大概5分钟之后就会变软,然后将海带放入微波炉进行加热,加热一分钟之后取出即可。2、海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有的地方种类,大西洋...
1、干海带不要清洗,直接放到蒸屉中蒸20~30分钟(时间越长,口感越软)。向左转|向右转2、将蒸好的海带用清水清洗干净,放入凉水中浸泡3~5个小时,期间换水一到两次。泡发时间越长,口感越软,可根据个人喜好调整泡发时间。向左转...