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可能是柚子刚采摘下来还没有完全成熟好，水分多，味道苦涩，可将柚子和一些成熟的水果，如苹果、梨等一起放置在阴凉干燥处几天，待柚子糖分增加，就不会发苦了。也可以把柚子肉剥下来加入酸奶和其它一些水果，做成水果沙拉食用。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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首先用刀将柚子沿腰身部位也就是柚子的中间部位直接切开，然后用刀沿柚子皮与果肉相连的地方划上一圈，接着将勺子从划开的地方轻轻插入，再慢慢旋转，将柚子肉与柚子皮彻底分离后取出柚子肉，最后直接将柚子皮剥开取出果肉即可。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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首先用刀将柚子沿腰身部位也就是柚子的中间部位直接切开，然后用刀沿柚子皮与果肉相连的地方划上一圈，接着将勺子从划开的地方轻轻插入，再慢慢旋转，将柚子肉与柚子皮彻底分离后取出柚子肉，最后直接将柚子皮剥开取出果肉即可。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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首先用刀将柚子沿腰身部位也就是柚子的中间部位直接切开，然后用刀沿柚子皮与果肉相连的地方划上一圈，接着将勺子从划开的地方轻轻插入，再慢慢旋转，将柚子肉与柚子皮彻底分离后取出柚子肉，最后直接将柚子皮剥开取出果肉即可。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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1、刚摘下来的柚子可以放十几天再吃。2、把苦柚子和其他水果放在一起，放了3-5天之后苦味会慢慢消失。3、把苦的柚子剥了皮之后切成块之后做成沙拉。4、将柚子的皮和果肉做成柚子茶。5、可以蘸适量的蜂蜜、冰糖。
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1、外形：香橼比柚子小，成熟的香橼皮是青色，成熟的柚子皮是黄色或柠黄色。2、口感：香橼的果肉很少，味道很酸，而且很苦，柚子的果肉较多，水分多，味道酸甜可口。3、营养价值：香橼可以促进肠胃蠕动，也有祛痰的功效，柚子富含人体多种微量元素。4、用途：香橼一般被用做中药，柚子一般直接吃。
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柚子通常在每年的十月至十一月成熟，也就是秋冬季节。柚子品种众多，不同品种的柚子具体成熟时间也有所区别，比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月成熟，美国蜜柚9月份就可以开始食用，华南地区的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟。
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首先考虑品种原因，有些柚子品种果肉本身就比较干硬，水分少，比如沙田柚就是一种水分比较少的柚子，如果不是品种原因那么可能就是柚子熟过头了，水分流失严重，也有可能是存放时间过长，柚子不新鲜没有水分了。
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柚子生长在树上，一般在四月份左右，柚子树会开花，花凋谢之后会长出绿色果实，经过夏季太阳的照射，绿色的果实会慢慢的变黄色，柚子也会变大，柚子成熟后就可以摘下来了。
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柚子生长在树上，一般在四月份左右，柚子树会开花，花凋谢之后会长出绿色果实，经过夏季太阳的照射，绿色的果实会慢慢的变黄色，柚子也会变大，柚子成熟后就可以摘下来了。
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将剥开了的柚子用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱冷藏室大约可以保鲜3天左右，尽量早一点食用，放的越久越不新鲜，即使表面看上去没坏，但是可能已经变质了，如果直接放在室温下，天气炎热的话，可能第二天就不能食用了。
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柚子生长在树上，一般在四月份左右，柚子树会开花，花凋谢之后会长出绿色果实，经过夏季太阳的照射，绿色的果实会慢慢的变黄色，柚子也会变大，柚子成熟后就可以摘下来了。
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柚子生长在树上，一般在四月份左右，柚子树会开花，花凋谢之后会长出绿色果实，经过夏季太阳的照射，绿色的果实会慢慢的变黄色，柚子也会变大，柚子成熟后就可以摘下来了。
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1、避免阳光直射，要把柚子放在阴凉避光的地方；2、避免环境潮湿，潮湿的环境会加快柚子变质，储存柚子要保证环境干燥；3、如果柚子比较多，可以选一个阴凉干燥的地方，铺上一层干草，再把柚子放上去，最后再盖一层干草即可；4、如果柚子不多，可以给每个柚子都裹上一层保鲜膜，然后放入纸箱中存放。
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