白玉菇豆腐汤的做法 1、白玉菇洗净,放锅里焯一遍捞出备用,豆腐切成小丁,胡萝卜切丝,葱切成小丁 2、锅热放油,放入白玉菇翻炒一下再倒入胡萝卜翻炒均匀,然后倒入一大碗水,再放入豆腐,水开之后倒入生抽,淀粉水勾芡一下,之后撒上葱末和虾皮,最后撒上盐出锅就好了 请点击输入图片描述 ...
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1.西红柿一个,洗净去蒂,切成小块;2. 小葱切葱花;3. 大蒜切末;4. 起锅烧水,大火烧开,倒入洗净的白玉菇,焯水3分钟,捞出控水;5. 碗中打入两个鸡蛋,打散;6. 起锅烧油,倒入蛋液,炒成蛋花,盛出备用;7. 锅留余油,倒入蒜末和葱白,炒出香味;8. 倒入西红柿,炒出汤汁;9. 倒入...
主料:白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、配料 姜30g、香菜30g 白玉菇汤做法 1、白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟 2、锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝 3、肉切好,用生粉和盐先腌一下 4、白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去 白玉菇的食用处理方法 将白玉...
1. 整鸡切块,焯水。2. 鸡块入砂锅,放入葱姜,大火炖10分钟,改小火炖90分钟 3. 放入洗好的白玉菇,炖20分钟 4. 加盐,炖5~15分钟,出锅。
1、食材:白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。2、准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。3、把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切成小薄片,再切竖剁几下,得到肉馅。4、白玉菇最好选购短小肥大,能立起来...
白玉菇汤 用料:蟹味菇、白玉菇、鸡蛋、油菜心、虾仁、生姜、食用油、料酒、白胡椒粉 做法:1、虾仁加白胡椒粉和料酒,拌均匀,腌制10分钟。2、中火加热炒锅,放油,油热后倒入打散的鸡蛋,炒到基本凝固,盛出来。3、放入姜片和虾仁,炒出香味。放入蘑菇,炒到蘑菇有点收缩。4、加入鸡蛋和清水,煮...
1 排骨斩寸块 2 用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用 3 白玉菇 4 粉丝用冷水浸泡1小时 5 枸杞 6 取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热,下葱姜爆锅,倒入排骨翻炒 7 加绍酒炒匀 8 取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用,炒过的排骨倒入汤煲中 9 开大火烧沸后关小火煲1.5小时。10...
裙带菜玉菇汤 真的鲜香美味又营养丰富 准备食材:白玉菇,裙带菜,枸杞,鸡蛋 做法: 1.不用再倒油放入白玉菇 2.锅底喷油鸡蛋煎好备用 3.再放入泡好的裙带菜 4.最后放入煎好的鸡蛋 5.调味只需加入小半勺盐 6.加入一点补血的枸杞 7.调味后在锅中咕嘟几分钟 8.简单好喝的裙带菜玉菇汤就出锅了 已赞过 已踩...
这个汤也太鲜了吧。口感鲜香,低卡低脂又营养,喝一次还会想念的快手汤。 食材:虾仁,白玉菇,嫩豆腐 ,香菇,鸡蛋 做法: 1、所有食材清洗干净 2、虾仁煎至变色,鸡蛋打散煎好切块,加入虾仁,再加入白玉菇和香菇,适量温水焖煮5分钟3、出锅放点盐、黑胡椒粉即可 这道汤真的巨巨巨好喝,味道鲜美,学会了就赶快做...
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤 1.白玉菇用盐水浸泡十分钟洗净切段备用。2.鸡蛋打散,加入适量料酒,盐调匀,热锅冷油,倒入鸡蛋煎至两面金黄。3.将煎好的鸡蛋盛出备用。4.锅内倒入点油,把白玉菇翻炒均匀,再倒入炒好的鸡蛋,再加适量清水煮沸。5.水开后煮二十分钟,加适量盐,鸡精调料即可。6.成品,...