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1、甘美西瓜种植于海南、广东地区，麒麟瓜广泛种植于海南、宁夏地区。2、甘美西瓜的重量在3-4kg，而麒麟瓜的重量在2kg。3、甘美西瓜的甜度在13，麒麟瓜的甜度在9.3。4、甘美西瓜果肉很厚实而且紧致，西瓜籽较多，麒麟瓜果肉脆一些，无籽。
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切三角西瓜需要先使用刀具将西瓜从中间进行对半切开，接着再将两块进行对半切开，选择适当大小的一块西瓜，将西瓜平放在桌面上，最后再将西瓜用刀横向均匀切开，这样西瓜就使用三角切法切好了。
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心形西瓜的切法需要先把西瓜对半切开，接着再对半切开，然后去除西瓜皮，留下中间部分，选择其中一面在中间切一刀，接着在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧形，另一边一样切弧形，最后改刀横向切开，这样心形西瓜就切好了。
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心形西瓜的切法需要先把西瓜对半切开，接着再对半切开，然后去除西瓜皮，留下中间部分，选择其中一面在中间切一刀，接着在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧形，另一边一样切弧形，最后改刀横向切开，这样心形西瓜就切好了。
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西瓜是凉性水果，所以对于一些脾胃虚寒，消化不良，有糖尿病症状的人最好少吃，否则会引起腹泻，从而影响人体的健康，但是在平时也不要一次性吃太多，由于里面的水分很多，会导致大量水分加重消化系统的负担，出现消化不良的现象。
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西瓜子来自于一种很特别的籽瓜，这种籽瓜一般是没有人会买去吃瓜瓤的，但是其实去掉籽以后它的瓜瓤炒起来吃味道还是很不错的，它的瓜瓤本身没有什么味道，但是水很多，因此炒出来有一种清甜的口感。
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