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草莓用小苏打和盐都可以清洗，用盐清洗草莓，需要先把草莓放入盆内，加入一勺盐和适量水，把草莓放入里面浸泡3-5分钟，再简单搓洗一下就可以食用了，用小苏打需要把小苏打兑入温水内，搅匀后把草莓放入浸泡5分钟再捞出，最后用清水冲洗干净即可。
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新买来的草莓可以先冲洗一下，清洗好之后将草莓放入清水中浸泡，在盆中撒入适量的食盐，差不多五分钟左右将水倒掉，将草莓再次冲洗一遍，冲洗的时候将草莓的果蒂去掉即可。
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洗草莓的时候不要去除叶头，不要让草莓的果肉露在外面，不要用手搓洗也不要使用清洁剂，可以使用淘米水或淡盐水浸泡三分钟，然后用流动的自来水冲洗干净即可。
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新买来的草莓可以先冲洗一下，清洗好之后将草莓放入清水中浸泡，在盆中撒入适量的食盐，差不多五分钟左右将水倒掉，将草莓再次冲洗一遍，冲洗的时候将草莓的果蒂去掉即可。
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酸草莓可以将它与其他味道甜的食物一同食来中和酸味，或者与苹果等释放乙烯的水果放在一起催熟变甜，也可以将它放入保鲜袋中然后扎紧袋口，在温暖的环境中让它自然催熟，或者让它自然放一段时间即可变甜。
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保存草莓可以将没有处理过的草莓浸泡在10比1进行调配的水和醋中，然后捞出沥干可以保存很久不会坏，还可以将草莓放入密封袋后直接放进冷藏室进行保存，或者是将草莓放进保鲜盒进行保存。
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