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巧克力味饼

巧克力味饼相关信息
  • 巧克力脆皮配方

    20克黑巧克力,奶油奶酪30克,牛奶40克,淡奶油60克,细砂糖40克。黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化,用小号手动打蛋器搅打至顺滑。搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。淡奶油加细砂糖,电动打蛋器打发至7分发,有少许纹路。
  • 巧克力做的简易美食

    准备材料:黑巧克力150克、无盐黄油15克、淡奶油60克、朗姆酒10克、可可粉20克。将黑巧克力瓣成小块便于溶化,倒入淡奶油,将巧克力碗放到热水中隔水加热,使其溶化后搅拌均匀。再加入黄油搅拌至溶化。倒入朗姆酒充分搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。
巧克力味饼相关问答
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