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拌猪心怎么做好吃

拌猪心怎么做好吃相关信息
  • 凉菜怎么做

    用料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克。黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开。黄瓜切成合适入口大小,放大碗里,加2克盐腌制,倒掉水。腌制黄瓜加入蒜泥,辣椒,生抽,香醋,橄榄油和白砂糖混合。冰箱冷藏20分钟即可食用。
  • 凉拌猪心

    猪心剖开清洗,加盐腌制3小时。芹菜切小段,小米辣、香菜、小葱、蒜、姜切末。汤锅放清水、上述香料、老抽、料酒、冰糖、盐。放猪心,大火煮沸,转小火慢煮40分钟。炖至用筷子能戳穿,放凉后切丝。取碗加入芹菜、花生米、辣椒油、小米辣、醋等拌匀即可。
拌猪心怎么做好吃相关问答
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