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鸡蛋炖蛤蜊

鸡蛋炖蛤蜊相关信息
  • 花蛤蒸蛋怎么做好吃又嫩

    将花蛤放入碗中,加入水,盐,香油,静置吐沙,起锅烧水,放入花蛤,加入葱,姜,焯水30秒后捞出,碗中打入三个鸡蛋,加入盐,料酒,搅拌均匀,加入温水,搅拌均匀,将花蛤放入盘中,倒入蛋液,起锅烧水,将盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸8分钟,蒸好后取出,淋入蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
  • 怎么炒蛤蜊

    蛤蜊至少提前2小时用盐水浸泡,让其吐干净泥沙(也可以滴几滴香油助其快速吐沙)。线椒和小米辣切圆圈,大葱斜切成厚片,姜切成丝备用,蒜去皮剁碎。锅里烧开水,水开后放入料酒,放少许姜丝加入锅中。放入清洗干净的蛤蜊,焯水30秒左右快速捞出。
  • 蛤蜊怎么炒

    蛤蜊提前2小时用盐水浸泡,让其吐干净泥沙。线椒和小米辣切圆圈,大葱斜切成厚片,姜切成丝,蒜去皮剁碎。锅里烧开水,水开后放入料酒。放少许姜丝加入锅中,放入清洗干净的蛤蜊,焯水30秒左右快速捞出。
  • 怎么煮鸡蛋

    食材:鸡蛋10个、核桃10个、八角2个、香叶3片、桂皮1小段、盐适量。鸡蛋清洗干净。核桃取下壳和分心木。将八角、桂皮、香叶、核桃壳、分心木放在锅中,开大火烧开。大火烧开后转中小火,煮至约半个小时,至汤汁成茶汤酱色。将鸡蛋放在汤中,再转大火。
鸡蛋炖蛤蜊相关问答
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