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酱炖鲤鱼的家常做法大全家常

酱炖鲤鱼的家常做法大全家常相关信息
  • 鱼清蒸的做法

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 清蒸鲤鱼的做法

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 红烧鲅鱼的家常做法窍门

    准备食材:鲅鱼四条、(葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒)适量。蒜、姜切片,葱切段备用。准备鲅鱼,清理干净,表面改刀花。热锅烧油,油热后把鲅鱼放入锅中。鲅鱼煎至两面金黄,倒入备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒。加入适量的料酒、老抽、陈醋、白糖、十三香、盐,加入清水,搅拌均匀。
  • 香螺的做法煮多久

    七八分钟,香螺做法:准备材料:香螺500克、葱适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、干辣椒一小把、香菜适量、酱油一小勺、料酒一小勺。香螺洗净,蒜切碎干辣椒摘洗净,切丝。炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒爆锅。倒入香螺翻炒、加入酱油、料酒。加水、烧开后加白糖炒匀加盖大火焖七八分钟。
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