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做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟，芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎，将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。
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破壁机可以绞肉，破壁机可以煮多种菜肴，包括豆浆、米糊、果汁冰沙、芝麻糊和浓汤等都可以制作，不同的破壁机的功能不一样，那么操作也有所区别，一般情况下只需要根据你需要的细腻程度来设置转速和搅拌时间即可。
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准备材料：红豆小半碗、陈皮6条、冰糖8粒。红豆泡水2小时左右。陈皮用清水泡软，洗净后用小刀刮去内层白膜，切成丝。烧大半锅水，水开后加入红豆和陈皮。转小火，待水熬到一半时，加入开水，小火慢熬2小时，注意搅拌。等红豆开花起沙后加入冰糖。
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破壁机榨苹果汁需要先将苹果洗净后切成小块，然后掉苹果核，然后将加工好的苹果和矿泉水依次倒入杯中，最后盖上杯盖，破壁机开机后，选择榨汁功能按钮，然后点击启动按钮，破壁机即可启动自动榨汁程序，然后等待机器停止即可食用。
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破壁机糊底了变黑想要清洗可以在破壁机底部烧焦的地方用小苏打加上热水进行浸泡，泡到水温降下来以后再进行用工具进行清洗，还可以先将水加热到沸腾以后再放入食材这样就不会烧焦底部了，也可以在里面放一些砂石，放入热水摇晃。
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