步骤:锅中烧开水,放入面条用筷子滑散,煮熟后捞出过凉水备用。白菜洗净切丝,猪肉切薄片,切葱花。锅中放适量油烧至五成热,放入葱花爆香。再放入肉片翻炒变色。调入适量的生抽、老抽和料酒翻炒均匀。放入白菜丝大火快速翻炒一分钟左右。然后放入面条翻炒均匀。调入适量的盐和鸡精。翻炒均匀盛出装盘。
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白菜炒面的做法步骤66.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至两面金黄 白菜炒面的做法步骤77.放白菜翻炒几下 白菜炒面的做法步骤88.放面条翻炒均匀 白菜炒面的做法步骤99.放盐、蚝油翻炒均匀 白菜炒面的做法步骤1010.放一勺老干妈辣椒酱,淋入生抽翻炒均匀 白菜炒面的做法步骤1111.撒葱花翻炒均匀,即可出锅 ...
1.买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟 2.猪肉切丝,白菜切丝,葱、姜、彩椒都切丝备用 3.猪肉下热油锅煸炒到变色 4.加入葱、姜丝爆香 5.加入大白菜丝翻炒 6.加入适量盐 7.加适量生抽翻炒到白菜蔫吧了 8.加入彩椒丝翻两下 9.加入蒸好的面条 10.翻炒均匀令面条都吸上汤汁,下入剁碎...
加入白菜:将处理好的白菜条倒入锅中,快速翻炒,使白菜受热均匀,炒至白菜变软。加入调味汁:将之前调好的调味汁均匀地浇在白菜上,继续翻炒,让白菜充分吸收调味汁的味道。加入面条:将半熟的面条加入锅中,与白菜一起翻炒,让面条充分吸收汤汁和白菜的香味。调味检查:尝一下味道,根据个人口味调整...
可以一起吃,如果先放菜的话,就等菜烫熟之后捞起放碗里,再煮面。如果后放菜的话,就等面快熟的时候,将菜放进去煮熟后一起起锅~
1、准备材料,如下图所示:2、把水烧开,如下图所示:3、切好白菜和葱,如下图所示:4、水烧开后放入白菜,如下图所示:5、水烧开后,放入面条和葱。改小火,等待煮熟,如下图所示:6、制作酱料里面放醋,盐,香油,酱油,麻辣烫调料,如下图所示:7、捞入调料碗内,如下图所示:8、完成,...
白菜面条制作步骤 1、主料:白菜50g、面条(生)250g。2、辅料:食盐适量、调和油适量。3、白菜切成丝。4、葱花切好备用。5、锅内油热后倒入葱花。6、然后倒入白菜炒一下。7、倒入少许酱油、倒入水,盖上盖子。8、水开后打开盖子打入鸡蛋,鸡蛋煮一下。9、开锅放入面条搅拌一下。10、盖上盖子焖3...
买的湿面千万别过水,不然特别容易炒断 食材: 小白菜、湿熟面、鸡蛋、蒜、葱、红辣椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精。 做法: 1、鸡蛋打散备用。 2、热油爆香葱末、辣椒。 3、放入青菜炒至断生。 4、放面条翻炒,加鸡蛋,1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽。 5、1.5勺盐和1勺鸡精调味,撒葱花出锅。 已赞过 已踩过< ...
1、准备鲜面条。2、大白菜切成小片。3、青菜择洗干净。4、锅内放水烧开。5、烧开的水里下入面条,煮透。6、煮透的面条捞出过凉,放点色拉油拌匀。7、锅内放油烧热,放入白菜和青菜快炒。8、青菜变软后,放入上述步骤6中的面条小火翻炒。9、等面条和青菜翻炒均匀后,调入少量老抽即可出锅...
准备食材:将白菜洗净切成宽条,姜切片,蒜切末,青葱切段,辣椒切圈(如果使用),肉丝用料酒、盐、酱油腌制10分钟。煮面条:在锅中加入足够的水烧开,放入面条煮至7成熟,捞出过冷水沥干备用。炒肉丝:锅中加入适量的食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香,再加入腌好的肉丝翻炒至变色。炝锅:在肉丝...