2、烧一锅淡盐开水,放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜,泡上半天到一天。用烧开放凉的淡盐开水泡蒜,可以去除蒜辣味,吃著不伤胃,而且也有去除农药残留和杀菌消毒的作用。 3、浸泡结束后,捞出大蒜,放在阴凉通风处,假茎朝下控净水分,并晾干多余的水分,晾晒时间长短不等,以大蒜通体无多余水分为宜。 4、把糖和醋倒入锅...
我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
糖醋蒜好吃的腌制方法如下:材料/工具:大蒜、凉开水、盐、红糖、米醋。1、首先我们把大蒜扒开,去皮留蒜瓣,因为自己家吃,不用整个来做,这样腌制的时间短,省事。2、蒜瓣倒入凉开水,没过蒜瓣,加40克盐,浸泡12小时。3、倒掉水,再重新加水,加40克盐,在浸泡12小时。4、这样大蒜就有了咸味,我...
糖醋大蒜用来做下饭小菜是非常好的,既有大蒜独有的辛辣,还有着酸酸甜甜的口感,那么糖醋蒜怎么泡呢?1、大蒜头的采收必须是嫩的,蒜苔收获后的一周采收较合适。2、把嫩蒜头的外壳剥去一些,根部的须根也去掉。洗干净嫩蒜头。滤掉多余的水滴。放置在盆里并用食盐揉搓。并把蒜头装入坛子里。3、把冰糖...
1、尽量挑选泥土少一些的,蒜柄长一些的。2、把最外面一层皮扒掉。3、把根部脏的地方一块切掉。4、把蒜柄剪掉。5、再把其它几层皮扒掉,露出蒜瓣就好。6、大蒜都处理好后,放通风的地方晾1-3小时。7、把红糖、冰糖、盐、醋放入锅中煮开后关火。8、把蒜头放入罐中。9、把放凉后的糖醋汁倒...
糖醋蒜的做法 1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮,放入清水中洗干净。2.然后将蒜放入碗中,加入清水和盐,浸泡一天。3.泡好的大蒜沥干水分,放入无水无油的密封罐中,加盐、红糖、陈醋,盖上盖子,密封保存一个月即可。小贴士:在制作糖醋蒜的过程中,使用的罐子一定要清理干净,无油无水。
1、把大蒜的老根切掉点,再把蒜把剪掉点,剥掉表面的一层皮,这样既干净而且腌制时更容易入味,再将其摆在凉开水里面泡两三个小时,不光可以去除泥沙,还可以去除大蒜的辛辣味,再放入50克食盐,泡好后将其拿出来沥干水分,沥干水分以后放在筛子里面,筛子里面透气更容易晾干水分。2、摆在太阳底下晒三...
1、泡糖醋蒜时一定要选择新鲜的嫩大蒜,越嫩越鲜的大蒜,泡出的糖醋蒜口感越好,在腌糖醋蒜时可以选择那些刚刚从土里刨出来的新鲜大蒜,在这些大蒜中挑选蒜头肥大匀称而表皮发白,无虫害的大蒜去腌制特别好。2、在浸泡糖醋蒜以前,一定要把大蒜清理干净,并去掉表层的老皮,而且要把它的须根切掉,再把...
要想将糖醋蒜泡好,各个方面都是要注意的,首先将大蒜剥掉外皮,切掉根须,清洗干净后放到盐水中浸泡沥干水分备用,接着将糖、醋按照1:1的比例调好,加些醋和盐,然后倒进装有大蒜的罐子里,盖上盖子密封好,浸泡20天左右就泡好了。糖醋蒜如何浸泡 随着时代的进步,人们在物质享受方面也得到了一定的...
浸泡结束后,将蒜瓣捞出并沥干其表面水分。此时,可以着手准备腌蒜的糖醋汁。将米醋和白糖按约三比一的比例倒入无油无水的锅中,加热至沸腾后熄火,待其冷却备用。在另一个干净的容器中,如消毒过的坛子,铺入沥干水分的蒜瓣。随后,将完全冷却的糖醋汁倒入坛中,确保每颗蒜瓣都被充分浸润。最后,用...
1,准备好五斤的紫皮大蒜剥掉外皮,留最里面的一层皮就可以了,然后把大蒜的根部切掉,把大蒜梗液切掉一点 2,准备一个大一点的盆倒入清水,再加入两勺食盐,倒入大蒜浸泡24个小时,用盐水泡过的大蒜腌制后不会发蔫 3,24个小时后大蒜泡好了,把大蒜清洗干净放到架子上均匀的摊开沥干水分 4,调...