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螃蟹的蘸汁怎么做好吃

螃蟹的蘸汁怎么做好吃相关信息
  • 酱料怎么炒

    姜剁成姜蓉,盛入碗中,加入盐,拌匀。烧干锅内水分。倒入油,猛火将油烧滚。油滚后,迅速倒入碗中,边倒边搅拌。加入葱花。锅内加入少许清水,加入砂糖、蚝油、生抽。边煮边搅拌,直至煮滚,倒入碗中即可。
  • 蟹肉怎么炒

    小葱切段,蒜片、姜片备用,倒入清水200毫升,梭子蟹清洗刷净,去除尾部和蟹腮,切块。倒入梭子蟹、淀粉,抓匀,倒入食用油200毫升,油温烧至七成热,放入梭子蟹,炸至变色。倒入清水20毫升、料酒、糖、盐,倒入梭子蟹,大火炖至收汁。
  • 红烧汁怎么做

    红烧汁做法:草果两粒、八角2颗、花椒一小把、冰糖4块、生抽15g、老抽10g、料酒15g、清水30g、蒜瓣适量、葱段适量,把食料加入一个碗中搅拌均匀即可。
  • 螃蟹怎么蒸好吃

    在蒸螃蟹时,把螃蟹背朝下铺在蒸锅里,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了,时间不宜过长。因为螃蟹是吃腐烂的食物,蒸20分钟已经可以完全杀菌了。
螃蟹的蘸汁怎么做好吃相关问答
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