步骤：1、栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5毫米洗净，放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，要在盐冷的时候放栗子。3、慢慢翻炒使栗子受热均匀，否则生熟会不一致。4、几分钟后栗子慢慢涨开来便加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，...
番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
1. 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处切上一刀，以免炒的时候爆裂。2. 将栗子放入开水中焯水，焯水的时间不要太长，大概10秒钟左右即可。3. 将焯好水的栗子捞出来，用厨房纸巾擦干水分。4. 热锅凉油，将栗子放入锅中翻炒，炒至表面微微变色即可。5. 加入适量的盐，继续翻炒均匀即可。6. 炒好的...
1、食材：栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克。2、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1cm长，2毫米深；3、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；4、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；5、再继...
1、栗子500G，白糖20G，盐300G，水适量。2、板栗倒入清水中泡半小时后用手揉搓清洗干净 3、再倒一遍水清洗后捞出沥干水份或用餐巾纸将板栗上水分擦干 4、用菜刀用力在板栗圆鼓的一面切一个口子，深度壳破就可以。5、开火将盐倒入锅中，再把板栗倒入炒锅，中火不停人翻炒，让板栗受热均匀且以免...
1、买来的栗子用清水反复冲洗，把表层的毛毛洗干净。2、用刀在每个栗子上面划一个口子，这样做出来的栗子会更加香甜入味，而且吃的时候也容易脱壳。3、把开好口的栗子放进电饭锅里，按照个人喜好加入适量白糖、一勺食用油，再倒入适量清水，和栗子一起搅匀，让每一颗栗子都裹上油和糖。注意清水不要放...
今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果...
开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。这里需要提醒的是，用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅，最好使用带压力功能的电饭锅。一般的电饭锅做出来的口感不会那么的软糯，而且大个的栗子也很...
一、准备材料 糖炒栗子的主要材料是栗子和白糖。此外，还需要准备一些水和一些炒锅。二、处理栗子 首先，将栗子洗净，用刀在栗子的顶部切一个小口，这样有利于栗子煮熟后容易剥皮。然后将栗子放入锅中，加入足够的水，煮开后改用小火煮约20分钟，直到栗子变软，可以用牙签轻松穿透栗子。煮好后，将栗子...
在家炒栗子的做法：1. 将栗子用刀切一个小口，放入开水中焯水5分钟，捞出后用冷水冲洗，去掉外皮。2. 将去皮的栗子放入平底锅中，加入适量的油，用中小火翻炒，直到栗子表面微微变黄。3. 加入适量的盐和白糖，继续翻炒，直到栗子表面呈现出金黄色。4. 关火，将炒好的栗子倒入碗中，待凉后即可...
家庭炒栗子的做法 1. 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处切一个十字形的口子，以免烤制时栗子爆裂。2. 将栗子放入锅中，加入足够的水，水面要盖过栗子，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到栗子煮熟软烂。3. 将煮熟的栗子捞出，用刀将外壳剥掉，留下栗子肉。4. 在平底锅中加入适量的油，加热后放入...
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