豌豆粥：豌豆粉可以用来煮粥。将豌豆粉与水混合，加入小米、红枣、枸杞等材料，煮成粥状。豌豆粥口感细腻，营养均衡，有助于消化，适合老人和小孩食用。豌豆饼：将豌豆粉与面粉按一定比例混合，加入葱花、盐等调料，揉成面团，擀成薄饼后煎至两面金黄。豌豆饼外酥里嫩，葱香味浓，是简单易做的家常小吃...
豌豆面粉可以做脆皮豌豆凉粉、红枣豌豆糕、豌豆煎饼等。以脆皮豌豆凉粉为例，所需食材有豌豆面粉、清水、盐、油、番茄沙司。共分为5个步骤，以下是做脆皮豌豆凉粉的具体操作：操作/步骤 1 搅拌面糊 豌豆粉中放入适量清水，搅拌成细糊，然后面糊过筛。2 煮面糊 锅中放入清水、盐，小火烧至冒小泡时，倒...
煎饼果子：在北方，豌豆粉还可以用来制作煎饼果子的薄饼。将豌豆粉与水和少量面粉混合，调成糊状，倒入锅中摊成薄饼，煎至两面金黄，可以加入鸡蛋、葱花等配料，卷起来食用。豌豆黄：豌豆黄是一种传统的甜品，主要原料是豌豆粉。将豌豆粉与水和糖混合，煮至浓稠，倒入模具中冷却凝固，切块食用，口感细腻...
豌豆糕：豌豆糕是一种传统的糕点，它的制作需要将豌豆粉与糖、水混合，搅拌均匀后蒸熟。豌豆糕色泽洁白，口感绵软，是一种很受欢迎的甜品。粉丝：虽然大部分粉丝是由绿豆粉或者红薯粉制成，但豌豆粉同样可以用来制作粉丝。豌豆粉丝口感滑爽，可以用来做汤或者凉拌菜。豌豆面：豌豆面是将豌豆粉加水和面，...
2、做馒头 豌豆面粉做馒头也很好吃，在做的时候要准备五百克豌豆面粉和五百克白面粉，把它们放在一起调匀，放入适量的酵母粉，加入温水，把它们揉成光滑的面团，放在温暖环境中发酵几小时，等它发酵完成以后取出面团揉匀制成馒头坯，省发半小时以后入蒸锅蒸熟就可以。
2、豌豆面条、馒头①豌豆面条：准备豌豆面粉300克、白面粉150克、食盐5克、清水230毫升，全部混在一起，并揉成面团，然后放压面机内压面条或做手工面条即可。因为豌豆面粉粘性低，不易成团成型，所以必须得加点白面粉，促进成型，并且加点盐，使面条更劲道，更好吃。①豌豆面条：准备豌豆面粉300克、白...
2. **制作馒头：**将豌豆面粉与面粉混合，加入酵母和温水，揉成面团，发酵后制成馒头，蒸熟即可享用。豌豆面粉的功效：1. **调节血糖：**豌豆面粉含有水溶性纤维，能帮助降低血液中的血糖水平，适合糖尿病患者食用，有助于稳定血糖水平，减少并发症的风险。2. **抗菌消炎：**豌豆面粉中的酸性成分和...
在准备装黄凉粉的大碗中，用冷水淌一下内壁后倒出，然后把豌豆面粉糊盛入其中，抖动一下让表面平整，放置一边让其冷透。冷透后的黄凉粉切成丝，按照各人口味加入调味料拌匀即可食用。自己在家做的黄凉粉颜色淡黄，有着浓浓的豌豆清香。Q弹细嫩中带着一点粉质感，咸鲜麻辣中混合着豌豆的清香，真的特别...
所需材料包括：干豌豆面粉、糯米粉、糖和琼脂。制作步骤如下：- 提前将干豌豆浸泡在水中一夜，以便泡开，然后放入锅中蒸熟备用。需煮至用勺子轻轻一压即碎的程度，以确保口感绵软。- 将面粉与糯米粉按照7:3的比例混合，倒入料理盆中，与煮熟的豌豆和适量的糖拌匀，然后放入锅中蒸约25分钟，以使面粉...
也可以用擀面杖做成手擀面，然后根据自己的需要煮豌豆面。2.做馒头 豌豆粉做馒头也很好吃。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉，混合在一起，加入适量的酵母粉，加入温水，揉成光滑的面团，在温暖的环境下发酵几个小时。发酵完成后，取出面团揉匀，做成馒头坯。头发攒半个小时后，可以用蒸笼蒸。
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