香油（可不放）几滴凉拌鹅蛋的做法准备好所有材料～将鹅蛋洗净，煮熟放凉水盆中，冷却一会（这样好剥皮）～将精盐，鸡精，蚝油，海鲜酱油，香油倒入碗内，搅拌均匀～香菜洗净，小米辣切末～将鹅蛋对半切开～在4分之一...
凉拌鹅蛋的做法步骤1.鹅蛋洗净煮熟后切块。2.香葱、香菜沥干水分后洗净切段备用。3.将切好的鹅蛋、香葱、香菜放在一起，加些虾皮和海鲜酱油拌匀即可。
凉拌天鹅蛋的做法步骤1天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。2剥去蛋壳，备用。3、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。4加适量的盐，调匀。5加入剁好的蒜泥。6调拌均匀，即可食用。
1.首先准备鹅蛋三个。2.把鹅蛋外皮清洗干净。3.锅里烧水放进鹅蛋开始煮，水烧开以后三分钟捞出鹅蛋，然后放入到凉水中。4.成品图。凉水冷却以后，然后开始剥开鹅蛋，一个个切4瓣装盘（如图）在撒些葱花，在淋入一些酱油...
香葱酱拌鹅蛋食材用料：鹅蛋三个香葱二两海天黄豆酱二两东古一品鲜二两菜谱做法：1.将鹅蛋凉水下锅煮三分钟，关火焖十分钟2.扒皮切半，香葱切段，海天黄豆酱和东古一品鲜调匀浇在香葱上即成...
凉拌鹅蛋的做法准备好所有材料～将鹅蛋洗净，煮熟放凉水盆中，冷却一会（这样好剥皮）将精盐，鸡精，蚝油，海鲜酱油，香油倒入碗内，搅拌均匀～香菜洗净，小米辣切末～将鹅蛋对半切开～在4分之一切（对半在切一半）～全部切好...
5.凉拌鹅蛋做法:鹅蛋洗净煮熟后切块,将切好的鹅蛋、香葱、香菜放在一起;酱油、白醋、白糖、盐倒入拌匀,装盘后滴入香油即可食用。6.卤鹅蛋做法:这个工序比较复杂,鹅蛋在清水锅中稍煮捞出,将蛋壳逐个敲破,然后放到卤水中煮...
1、水煮鹅蛋水煮鹅蛋是鹅蛋最简单的一种吃法，但也是最有营养的一种吃法，在需要的时候可以把鹅蛋的蛋壳用清水冲洗干净，直接放在锅中加入适量清水加热煮开再用中小火煮15分钟，这时锅中的鹅蛋就能煮熟取出后去掉外壳能...
做法：1、取一干净的碗，将鹅蛋打入，用筷子打碎，越碎越好；2、加入鹅蛋2倍的温水，与鹅蛋搅匀；3、放入烧开的蒸锅，中火蒸10分钟；4、蒸好的鹅蛋羹中放入少许盐、香油、葱花、搾菜，这道营养美味的鹅蛋蛋花羹就大功...
起锅前，淋入麻油即可。二、咸鹅蛋拌豆干咸鹅蛋煮熟剥开，将蛋白取出，切成小方块，取五香豆腐干一块，熟香菇数只，都切成小方块，用白糖、酱油、味精、醋等调料冷拌，鲜嫩开胃。三、咸鹅蛋黄冬瓜条将冬瓜去皮和瓤，切成...
