材料：酥油、茶叶、牛奶、水、盐做法：1.沸水中加入茶叶，用中小火煮15-20分钟，去除茶叶渣，留下茶水备用。2.小火将牛奶慢慢加入茶水中，搅拌均匀。3.将酥油切成小块，放入锅中，慢火熬化。4.将熬化好的酥油倒入牛奶...
酥油又叫奶油黄。将鲜牛奶倒入桶中，发酵成酸奶，用杵棒搅拌分离出白色脂肪，滤去渣滓，放在温火上煮沸，水分蒸发后，颜色逐渐由白变黄，冷却后得到酥油。酥油口味独特，营养价值高，中西餐均可饮用。奶酪分离出白色酥油的酸...
油茶做法：先用茶叶熬茶，只取茶水，倒入竹筒中，加入酥油，酥油是牦牛的油，块状的，放入后和茶水一起慢慢的打，边打边加入盐，等打溶了就可以喝。糌粑可以拌在酥油茶里面喝，也可以一口糌粑一口酥油茶。===在，...
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。哈达饼是近似于点心的饼，造价较高，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成。制成的哈达饼具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。8、手把肉...
酥油味道独特营养价值极高,中西餐均可饮用。奶酪:将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。酸***:牧民一般不爱喝鲜牛奶,而喜欢喝酸***。
奶酪：将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。酸奶子：牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅中烧开...
阿拉善肉苁蓉、风味肉食手扒肉、阿左旗酥油、蒙古佳肴羊背子、阿左旗奶豆腐。荒漠肉苁蓉是只生长在中国内蒙古阿拉善地区巴丹吉林沙漠野生肉苁蓉。和腾格里沙漠腹地区的一种非常奇特的珍稀野生草本植物，多年生长在零下20至零上50...
第一种:薄饼。这种糕点的特点是流动性好，用刷子和手就能很容易地涂在面团上。适合任何需要层次效果的糕点；或者适合蒸糕，抹上面点后很容易揭开。比如:鸡蛋灌饼、手抓饼、春饼等。制作起来也比较简单，就是把面粉和色拉油...
酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥...
