我国主要位于暖温带和亚热带纬度，气候冬冷而夏热，因此人们对食物的要求有极为明显的季节变化：冬季喜食富含脂肪和蛋白质的食物，夏季喜食清淡。冬季气温较低，为了保持食物的温度，人们除了即上即吃以外，还有火锅上桌。热气腾腾的火锅冬季吃起来十分舒服。如果说，“温差”可以导致“食差”，即冬季中...
冬季：冬季寒冷，人的胃口一般都比较好，喜食肉类，这个和低温刺激人体甲状腺和肾上腺分泌增高有很大的关系。冬季使得人体需要更多的热量来抵御寒冷，所以冬季饮食要适当增加高热量的食物，增加蛋白质和脂肪的摄入。同时冬季也是比较干燥的，维生素的摄入也不能忽视，蔬菜和水果一样要多吃。
春天以盛开的百花为日常饮食，夏天以成熟的果实作生活物质。秋天以收获的芋头、板栗等能够收藏的食物延续时节，冬天则以藏在地下的黄精度过岁月年华 -吴承恩《西游记》动物：猴子
第一：风味多样 由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。第二：四季有别 一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特...
经过一整个冬天，人也长胖了。吃酸的一是可以止渴润嗓，另外就是促消化。苦瓜性凉，营养很高，夏天火毒较重，吃苦瓜可以排内毒，减肥养颜。秋天干燥，辣椒富含维生素C，只要吃的适当，对皮肤有好处，而且还增强抵抗力。冬天寒冷，吃咸一点的东西开胃，可以让人多吃一点御寒。比如火锅就很咸。
饮食之所以要跟着四季的变化而变，主要是因为四季温度、湿度等外界条件变化的缘故，而且饮食是一门复杂而艰深的学问，并不是一成不变的规则所能拘束的。于是，药王孙思邈又说:“春季少吃酸多甜食，夏天少吃苦多辛食，秋季少吃辛多酸食，冬天少甜食多吃苦，不过总体上一年四季需要少吃甜食多吃咸的。春...
一般来说，可以多吃一些凉拌莱、咸蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆以及黄瓜、丝瓜、冬瓜、青菜、西红柿、花菜之类的蔬菜。瓜类尤其是消暑解渴的上品。夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁引致...
所以在四个月里，可以稍微多吃一点咸的。咸能软坚，能帮助运化。而甜味吃多了就不好，因为它可能滋长中焦的湿热。四季跟五味不是完全跟五行上对应的。有的人讲养生，酸就能补肝哪，苦就能补心哪，辛就能补肺呀，咸就能补肾哪。都说错了。谁说补了？只是酸入肝，苦入心，辛入肺，咸入肾，甘...
一年四季的气候不同，为了使身体更好地适应季节的变化，女人也要在饮食上做出相应的改变。如果不能及时制订出迠合当前气候的饮食，就容易导致营养缺乏或营养过剩，从而导致肥胖，尤其容易导致腿部肥胖。因此，渴望时刻拥有修长纤细美腿的女人，要慷得根据四季的变化来制定相应的瘦腿饮食方案！1.春季瘦腿方 ...
1、风味多样 由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。2、四季有别 一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。
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