4、用酸菜水洗,只需两次,其腥臭味便可基本消除。5。自家秘方,用面粉及醋分别洗几遍即可。
做羊下水,第一步清洗,洗后再在清水中泡15分钟;第二步锅内烧开水,将洗好的原料放进去,大火烧开,待不再出血沫了(污沫)捞出,用清水清洗一下;第三部将所有的原料切成条备用;第四部锅内换净水,放入切好的原料,再放入调料大火煮15分钟,小火煮1.5小时,就成了。
制作:1、将羊头清洗干净,清洗羊大肠,羊大肠先清洗,去污,必要时用刀去除废弃部分,可加入白矾、白醋反复搓洗至干净,最终至不滑手为主,再将大肠翻过来,用白醋、白矾搓洗,清洗干净后,再将羊肠翻过来;羊肚先用清水冲洗,在刮去污物,加白矾、白醋揉搓干净。将搓洗好的猪肚在开水锅中焯水后,刮...
第二步就是杀羊,把羊皮剥下来,把羊的内脏拿出来,洗干净,还有羊血,把羊血加上一定的调料静静的放起来,因为羊血静静的放上2个小时以后就会变成血块,这样以来喝羊汤的时候就可以把血块放进去,吃起来相当的棒。第三步是把收拾完的羊放进大锅里煮,这个火候是很重要的,不要全熟,大约八分熟就...
可想而知!所以说现在的人修养不一定怎么样,臭字冲天要命,有的人对父母都那样,你能强调走亲戚关系?! 过去我三姑在市里,我奶奶家年年给杀猪送猪肉,特别是1988年我三姑因尿毒症走那个春节,给送去了半个猪,这三个儿子那会没有成家,只吃瘦肉。还有我二姑家杀了一只羊,让孩子把羊的下货给送去,他们市里实际不...
1、鲜羊骨斩重约500克的块,腿骨用刀背砸碎,用清水泡2小时,入60℃的温水锅中大火烧开,反复打去浮沫后捞出用清水冲洗干净。2、锅内放入清水25千克,烧至90℃时下羊骨铺底,上放羊肉码齐,大火烧开,撇出血沫,再加清水1000克大火烧开,再撇出血沫,随后将羊油铺在羊肉上,大火烧开并去除浮沫...
一,人:包括2个方面:自己,顾客.即使有再好的货,再便宜的价格,找错了对象(及顾客),也不能提升地摊的销量.比如你卖的是老人的服装,你去找年轻人销售,年轻人会买吗?同理年轻人的服装,去找老年人推销也是找错了人.比如你卖的是时尚饰品,你去找60岁左右的男人买,即使买,销量也不会...
车上有货时,拖斗在后面推,空车时,车主坐在车上,拖斗便充当了拖车的角色,拖着车主小跑着前行。上货下货,拖斗都要帮着出力。一天下来,车主累得腰酸背痛,拖斗则是筋疲力尽,主仆二人,倒是一样的疲惫不堪!只不过,车主是给自家卖命,多挣多得,拖斗是不管累死累活,每天都是七角。那时,流传着一首民谣,兴许就是为...
经验:1、放下面子是第一重要因数,没什么可怕的,要有一步一个脚印的精神,就算将来要做大的生意,我们想你有地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源。如果谁看不起摆地摊的,将来他肯定也无法在商业上有所作为。 \x0d\x0a2、选择好的切入点,找一个好的有市场的产品,不要做得太杂,不要像...
眼睛多注意周边的动向,有人在收拾东西的时候,你一定要提高警惕;所以我们不会选择零碎的小物品作为我们的摊货,收拾起来特别麻烦,容易丢失货物。如果被发现,多笑一点,脸皮厚一点。人心都是肉长的,再说谁叫我们们叫“无证摊贩”呢!摆地摊注意小偷 有的路人可能就是小偷,他看见了很多人在买你的...