二、姜堰紫荷芋姜堰紫荷芋，是江苏省泰州市姜堰区有名土特产，次要莳植于姜堰通扬河以北，水网密布地域。姜堰紫荷芋共同的地方是肉质红色、易煮烂，煮熟后肉质细腻松滑、味甘适口，入口即化。三、姜堰酥饼姜堰酥饼，是江苏...
泰州具有2100多年的历史，秦称海阳，汉称海陵，州建南唐，文昌北宋，兼融吴楚越之韵，汇聚江淮海之风、城隍庙、光孝寺、安定书院、日涉园、望海楼、梅兰芳纪念馆、人民海军诞生地纪念馆等传承历史，人文景观灵动;古银杏森林、...
1、泰州烫干丝烫干丝是泰州的著名小吃，也是高邮早茶里最具代表性的小吃之一。干丝是用豆腐干切成的细丝，先在开水里反复烫洗，一是为了去除豆腥味，二是要把豆丝烫熟，烫好后再浇上高汤，配上姜丝、虾米等一起吃，...
1、兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹。此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。近年来，兴化水产养殖实现了从粗放到集约，从零星分散到规模经营的巨大转变。2、“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种，天南星科，芋头...
2.泰州傅氏狮子头充满浓郁乡村风味的泰州傅氏狮子头是当地人餐桌上一道非常有代表性的传统美食。据说，傅氏狮子头的一支支肉团，形状酷似一只傲视群雄的狮子，其中的细节描绘非常精细，口感鲜美细腻，是一道闻名全国的美食，被...
1、兴化大闸蟹特定品质兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，英文名：xinghuacrab。此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。近年来，兴化水产养殖实现了从粗放到集约，从零星分散到规模经营的巨大转变。今年水产总量将接近...
泰州三麻三麻(小磨麻油、嵌桃麻糕、麻饼)是泰州古早味的`小吃。其中，小磨麻油已经有三百多年的历史，而嵌桃麻糕也在清代就出现了。当时，它们都是引领潮流高大上的泰州特产。购买老街的五云斋和红五星泰州特产店，那里...
望海楼是江苏泰州的著名景点，是泰州的标志性建筑，初建于南宋绍定二年，被誉为“江淮第一楼”。此楼屡毁屡起，大多毁于兵火而起于盛世。凤城河是四方形环绕古泰州城的护城河，风景区的景点集中在东南角，以北岸的望海...
泰州又是具有光荣斗争传统的城市。南宋抗金，明代抗倭，鸦片战争期间群众抗英，抗日战争和战争期间陈毅三进泰州，新四军黄桥决战，苏中七战七捷，中国人民***海军诞生等重大历史事件也都发生在泰州。中安轮遇难烈士纪念...
泰州的有名的景点有以下几个。1、溱湖国家湿地公园溱湖国家湿地公园总面积26平方公里，区内的湖泊、河流等合占景区总面积37%左右，素有“水乡明珠”之称。湛蓝的湖泊、交织的河网、星罗棋布的洲滩岛屿，以及特有的湿地生态...
