烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉;备用。把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，...
1、香草烤羊排骨将羊排洗净，斩成段。锅里水开后焯下去除腥腻味道，捞起备用。取一大碗，放入羊排，加入香草、料酒、黑胡椒、蒜、盐、糖，抓匀，腌制1小时。土豆、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。羊排表面撒适量香草和黑胡...
1、将羊排切成小块，放入沸水锅中烫一下，取出后备用。2、将生姜切成薄片，用纱布将小茴香姜片包起来。3、白萝卜洗净后切大片。4、待羊排冷却后，将泡沫洗净，放入砂锅中，倒入足够的水。5、开大火煮开后改小火炖制。6...
羊排骨本身比较膻，所以在烹饪前需要先去膻。将羊排骨洗净后，用清水泡一下。然后将羊排骨放入沸水锅中焯水，去除血水，焯水时间不要太长，约2-3分钟即可。炖羊排骨的烹饪方式有很多种，可以加入各种调料来满足自己的口味...
羊排骨好吃的炖法清炖羊骨汤清炖羊骨汤的做法1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块...
羊排骨好吃的做法如下：用料：羊排300g、生抽1大勺、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、老抽半勺、蚝油半勺、蜂蜜2勺、土豆3个、洋葱适量、芝麻少许。步骤：1、羊排用清水浸泡出血水。2、将羊排沥干水放入适量孜然粉和胡椒粉。3、...
1、先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱...
1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。3、焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4...
1、先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤压，将猴头菇的黄色洗掉，然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸...
就比如说,你先把羊排进行红烧,这会儿就是红烧味的羊排骨,然后你再把这个红烧羊排骨倒进锅里加水加萝卜一炖,红烧羊排的味就没了,被汤汁冲淡了,变成了羊排骨炖萝卜,如果你把这个顺序换过来,先把羊排骨和萝卜炖好,然后把羊排骨捞出来...
2024/7/5
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