一、凉拌菜类 夏天温度高,人们往往食欲不佳,此时凉拌菜因其清爽口感和简单制作方式备受青睐。如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌西芹等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,既能提供营养,又能增加食欲。二、苦味蔬菜 苦瓜、苦苣等苦味蔬菜也是夏天的理想选择。这些蔬菜具有清热解毒、消暑降火的功效,能够帮助身体应对...
夏天是一个炎热的季节,适合选择清爽、凉爽的菜肴来消暑解暑。以下是一些适合夏天做的菜肴的建议:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油,拌匀即可。清脆爽口,适合作为开胃菜或配菜。2. 凉拌西瓜:将西瓜切成小块,加入薄荷叶、柠檬汁和一些盐,轻轻拌匀。清凉解渴,可口又清爽。
一、肉末蒸冬瓜 做法:冬瓜去掉外皮和内瓤,冲洗一下,再切成小块,放进盘内摆好。猪肉剁成肉末,想省力用料理机,打成碎肉末。然后加入少许料酒、盐搅拌均匀,腌制五分钟。冬瓜放进蒸锅,大火蒸五分钟。另一个锅内加油,烧热后倒入肉末翻炒,炒到变色。接着加入少许生抽翻炒均匀,再将肉末浇在蒸...
夏天吃什么清淡的菜,家常小炒菜瞬间让你有食欲 一、西芹百合炒虾仁 这是一道清爽却不失鲜美的小菜,因为有了虾仁的加入,小朋友也顿时被吸引!1.西芹洗净,百合一片片掰下洗净,鲜虾冷冻以后去壳去头去虾线 2.西芹斜切成段,红椒切菱形块,虾仁背部划开,这样更好入味 3.虾仁放碗里,加适量盐,...
适合夏天的家常菜:1、蒜末炒红薯叶 蒜末红薯叶是近几年来很多人都爱吃的一道时令小炒菜。因为现在的人都知道红薯叶的营养价值非常高,甚至比红薯的营养价值还要高些。2、清炒南瓜藤 南瓜藤也是近几年流行吃的,记得以前很少有人吃南瓜藤。因为很多人发现南瓜藤的营养价值非常高,而且味道也不错。3、...
夏季天气炎热,常会导致人们食欲下降。可以吃一些能开胃又有营养的菜,来帮助改善食欲补充营养,如下面这些菜:1、水烫空心菜:空心菜有抑制金黄色葡萄球菌、链球菌的作用,可以预防感染,夏季食用能排毒凉血、解热防暑等;2、莲菜烩鸭肉:莲菜夏季吃起来清爽可口,而鸭肉含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质等营养...
4、菠萝咕咾肉以新鲜水果为关键食材写作的菜肴一样特别适合夏季。一提及用新鲜水果做为食材写作的菜肴,我觉得大部分人第一反应全是菠萝咕咾肉。这也是一道非常有名的特色美食,总体颜色光亮,红绿相间,令人看上去十分有胃口。刚炸好的里脊鲜香酥脆,这时候再添加可口提味的菠萝蜜走红翻炒,一瞬间一股...
夏天温度高,凉拌菜能够清爽开胃,是不错的选择。例如凉拌黄瓜、凉拌西红柿等。这些菜品制作简单,口感清爽,酸辣开胃,能够刺激食欲。此外,还可以尝试一些海鲜凉拌菜,如凉拌海蜇皮、凉拌海带等,都是夏季很受欢迎的选择。清淡爽口的炒菜 夏季的饮食应以清淡为主,一些清淡爽口的炒菜也是很好的选择。比如炒...
想要瞬间打开味蕾,凉拌菜就是最好的选择,一方面轻加工的食材可以保留最多的营养跟纤维,另一方面,凉拌菜甚至不用开火,非常方便。并且调味上非常多变,哪怕吃到一半想换个口味也完全没有问题,没食欲在凉拌菜面前根本不存在! 1.皮辣红-49千卡/100g 皮是皮牙子,也就是洋葱,辣是辣椒,红是西红柿,这三种简单的食材...
木耳拌芹菜:木耳富含铁质,对预防孕妇贫血有益。芹菜含有钾、钙等矿物质,有助于孕妇的骨骼健康。这道菜清爽可口,有助于提高食欲。冬瓜汤:冬瓜含有丰富的水分和膳食纤维,有助于消暑解渴。可以加入排骨或鸡肉熬煮,增加营养。绿豆汤:绿豆有清热解毒的作用,对孕妇夏季热病有一定的预防作用。绿豆汤清甜...