油温六成（筷子放进油里周边有小泡）将菇条几条几条放下锅炸一下子全放会粘连差不多3、4分钟炸至金黄酥脆即可完成后大火升高油温复炸1分钟左右捞出沥干油香喷喷的炸杏鲍菇就大功告成啦撒上一点辣椒面?/椒盐美...
步骤：1、杏鲍菇切成粗长条状2、2个鸡蛋打入碗里加100g玉米淀粉、1小勺盐、黑胡椒调匀3、锅里倒油，油温待六成热，放入裹好面糊的杏鲍菇，炸至定型捞出。4、油温升高二次复炸至金黄酥脆捞出5、撒适量辣椒粉即可...
1、杏鲍菇洗净，切成蓑衣状(这个你可以用2根筷子挡在杏鲍菇两侧进行，这样不容易切断，不过杏鲍菇很脆，一不小心还是会断的，不要紧，这个不影响口感的)2、电饼铛少油3、将杏鲍菇放入煎软至两面微黄4、在煎的过程中...
锅里加入适量油，烧到6成热时下入杏鲍菇中小火炸。六成热的油温验证可以用根筷子插入油里，筷子周围冒小泡即可，放入时温度低一点没事，不要高了。步骤step7炸到金黄时大火炸一下后快速出锅。步骤step8出锅后放到...
步骤：1、准备食材。2、杏鲍菇撕成小条。3、放入1克盐腌十分钟。4、鸡蛋打散。5、加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀。6、搅拌好的蛋糊。7、放入腌好的杏鲍菇搅拌均匀。8、锅里放入油，油温七成热的时候，把菇一条...
1食材：杏鲍菇鸡蛋面粉孜然粉辣椒粉植物油盐2把杏鲍菇洗净切片3用盐腌制一会，去掉水分4鸡蛋打散5加进面粉盐水拌均匀6加孜然粉辣椒粉拌均匀7把杏鲍菇片加进面糊里裹均匀，用筷子夹住8热锅...
食材:杏鲍菇，鸡蛋2个，面粉2勺，淀粉2勺，椒盐少许，清水少许。1、杏鲍菇切成薄片，面粉+淀粉加鸡蛋+少许清水拌成糊状。2、放入杏鲍菇均匀裹上面糊，锅倒油，油温6成热放锅里炸至金黄色捞出。3、待油温身高再次复炸捞...
撒孜然粉和胡椒粉炸杏鲍菇这道菜是在饭店吃的，真正zhi的菜名是炸蘑菇，蘑菇是一条条的，摆在盘子里，被加了孜然粉炸的酥香酥脆的，满桌的人都说好吃。回家就决定要试试这做法。去市场忘记买蘑菇了，正好家里有...
干炸杏鲍菇原料杏鲍菇、盐、沙拉酱或千岛酱。做法杏鲍菇洗净、切薄片，撒适量的盐、五香粉（少量），腌制一会。把腌制好的杏鲍菇裹上一层干面粉。蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加少量的盐搅打均匀。把裹了面粉的杏鲍菇在蛋黄...
1、杏鲍菇洗净切片备用。2、鸡蛋放入碗中打散，加入淀粉和面粉，再加少许水，搅拌均匀。3、将杏鲍菇放入碗中，均匀的裹上一层面糊。4、热锅入油，油温七成热放入杏鲍菇，炸至表面金黄捞出。5、开大火，待油温升高，将...
