蒜蓉芝士焗虾 原料：基围虾、大蒜、芝士、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、鸡尾酒。做法步骤：第1步、虾洗干净处理好用刀从背剖开看到这跟黑色的就是虾线剔出来。第2步、然后用刀轻轻压一下虾肉这样开背虾才会开。第3步、虾全部开好背放一个大点的盆，里面放点胡椒粉，倒点白葡萄酒（没有...
批发雪糕的地方，和大超市都有卖冰块的。冰的分类自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。上海柏畔位于上海市青浦区嘉松北路188号，专...
基围虾，海盐，葱段，姜，芝士 做法 1、买一斤活的基围虾。2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里，倒入一袋黄酒（或者料酒）3、将全部的基围虾，倒入酒里。4、在做法3的基础之上，加适量凉水，盖上透明锅盖。5、在做法4的基础之上，开中火，将基围虾煮一煮，消消毒。6、待基围虾全部不再跳动之后，捞出...
芝士伊面焗大虾的做法 先来个原材料全家福～虾没有买到新鲜的大头虾，只好用海虾代替，伊面可以选择饼状的 大虾剪去须脚油炸或煎至金黄后准用。伊面水煮十五到二十分钟，软后乘出过凉水。两兰花灼水至熟。黄油起锅下姜茸，蒜茸，炒出香味后加水再下芝士片、三花淡奶，然后调盐，糖，鸡精，调至适合...
1人份阿根廷红虾4个 【辅料】盐适量白兰地适量黑胡椒适量马苏里拉奶酪适量车达奶酪适量杂香草适量 步骤1 冷冻阿根廷红虾根据所需数量拿到冰箱冷藏室自然解冻 步骤2 大虾背部开刀口，除去沙线、洗净 步骤3 大虾撒盐，白兰地，黑胡椒，放冰箱腌制一个小时 步骤4 腌好的大虾放烤盘上，均匀铺一层马苏里拉...
1、准备材料：鲜虾、芝士（马苏里拉奶酪碎或芝士片均可）。2、将鲜虾洗净，去虾线，给虾做开背处理。3、可进微波炉的盘子上放大虾，开背后的大虾压平，撒盐。4、准备的芝士片或奶酪碎铺在虾背上就可以啦。5、放入微波炉选择烧烤功能即可，自己控制好时间。
铺设芝士：将炒好的配料均匀铺在虾身上，之后撒上一层芝士丝。焗烤：将准备好的大虾放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到芝士融化且表面呈现金黄色。出炉：取出烤好的芝士焗大虾，撒上一些新鲜的香草（如欧芹）增添风味。【小贴士】选择新鲜的大虾，新鲜的虾肉质鲜嫩，味道更佳。...
【主料】3人份对虾6只马苏里拉芝士120克 【辅料】蒜蓉30克特级酱油10克橄榄油10克 步骤1 买了盒装的冷冻对虾，提前拿出来解冻 步骤2 个头挺大的，每一只都比我的手掌还要长 步骤3 把虾剪掉，挑出头部沙包，然后把须腿都剪掉，背部切开，挑出虾线 步骤4 沿背部切开，用要拍平，再轻轻斩几下，以...
海虾250克、面1捆、芝士2勺、奶油1勺蒜头5瓣、鸡高汤250毫升、月桂叶3片、太白粉2勺、橄榄油1勺、白酒1勺、黑胡椒粉1勺。芝士伊面焗大虾做法：1、把虾洗净，剪去触须，同时剪开虾背去肠泥。2、将面放入沸水中，烫软后便捞起沥水备用。3、将蒜放入油锅中，再放入月桂叶、鲜虾，煎到七分熟。4...
去皮土豆切片，放在高压锅蒸屉上上汽后蒸制五分钟 步骤2 白洋葱切碎丁，锅中加2g黄油煸炒半干盛出备用 步骤3 蒸熟土豆拿出放在大碗中，加入1g盐，10g芝士，6g黄油和炒好的洋葱碎 步骤4 碾压搅拌均匀备用 步骤5 阿根廷红虾洗净，剪去虾须虾脚，挑出虾线 步骤6 虾背壳先用剪刀剪开 步骤7 虾平放在...
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