隔水炖要炖1至2小时。隔水炖汤，做出来的汤水清澈见底，味道清香，最为滋补，一般用文火炖1-2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜。指用水传热、小火慢烹。实际上，煮、酱、卤以及一部...
隔水炖1－2小时即成。隔水炖汤的时间并非越长越好，一般是用大火烧开，然后用文火炖1－2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜，一般是指用水传热、小火微火长时间烹制。隔水炖1－2小时即...
这种炖补品呢，具体的时间还要视情况而定。一般的补品容易熟的，一般半个小时就可以了。不容易熟的，可能要四十分钟甚至一个小时
熟是熟了，但是如果炖的多的化里面的肉可能还没有很酥烂。
你好！杂粮粥用隔夜水炖了一个半小时，需要看看是什么杂粮，如果是薏仁米之类的话是不能熟的，谢谢！
1、炖牛腩隔水炖一个小时到两个小时能烂熟。2、一般情况下,牛腩这种食物需要炖很长一段时间,一个小时到两个小时左右才能把牛腩完全炖熟。因为牛腩中有很多筋,所以想要像猪肉那么快的话基本不可能,至少要炖1-2小时才能...
能。小米本身体积小，接触的沸水面积大，是比较容易熟的作物之一，因此小米粥隔水炖盅1小时是能熟的。采用隔水炖的方式更好地保留食物的原汁原味,使得营养价值更高。
可以炖烂了！下次你炖小米粥，一定记得将小米先用温水泡一晚，这样炖粥就很容易熟了，一般开后再炖十几分钟就能炖熟。
1、排骨隔水炖2-3小时会熟。2、要是排骨的块头比较大的话，那么炖制的时间还会更久一些，至少需要40分钟以上，要是小块的排骨的话，等水开了之后炖30分钟左右就可以了。3、排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，...
1、瘦肉汤炖的时间要比直接煮的时间长,根据瘦肉的大小、厚度,炖的时间应该在20分钟到300分钟之间为宜。2、炖瘦肉汤不能使用冷水,要提前备好开水,加入腌制好的瘦肉后热水上锅蒸。瘦肉汤中不宜添加料酒去腥,而应使用白...
