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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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大蒜保存可以用冷藏法，把剥好的大蒜放进玻璃杯，再将一次性口罩的两边分别放入姜片和小苏打，然后把口罩放进玻璃瓶，再把玻璃瓶放进冰箱保存就可以了，还可以用腌制法，把大蒜制作成泡菜也能延长保存时间。
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保存新鲜大蒜可以用悬挂的办法进行储存，把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉，然后再把它们放在地上晾晒，还可以把新鲜的大蒜叶放入容器里并把容器放在阴凉通风的地方，或者将大蒜叶直接放在冰箱里面进行冷藏保存。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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切开的冬瓜想要保存不烂可以不要洗放在冰箱内，或者取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面然后用手抚平贴紧即可，还可以用保鲜膜把冬瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层，或者用纸巾把冬瓜的切口处盖住并放置阴凉处。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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可以用冷藏法，把剥好的大蒜放进玻璃瓶，再将一次性口罩的一面放小苏打，另一面塞姜片，然后把口罩用橡皮筋扎起来放进玻璃瓶盖上盖子，再把玻璃瓶放进冰箱冷藏室即可，还可以用腌制法，把大蒜制作成泡菜也能保存很长时间。
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大蒜要怎么保存更久，1、冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。2、快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次3、将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳大蒜作为我们生活饮食中必不可少的调味品几乎每一餐都需要，也正是因为如此我们经过会买很多回家，那我们又该如何保存呢？一起来学
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