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用紫薯做的小甜点

用紫薯做的小甜点相关信息
  • 紫薯怎么做好吃

    红薯可以放微波炉烤,首先选一个均匀粗细的红薯,用湿纸巾包裹放入盘子中,再放入高火烤八分钟,可以拿出来再稍微往上面撒一点点水,翻面在烤3分钟,然后把纸巾撕掉后,就可以吃到美味的红薯了。
  • 紫薯饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:(泥)2杯;糯米粉:1/2杯;豆沙:适量;牛奶:适量;紫薯饼的做法紫薯去皮切片,上锅蒸熟。(紫薯很容易氧化呢,去皮很快就会变色了,我是去皮后泡在水里,然后尽快切片蒸。)用勺子捣烂,然后用网筛过筛一遍。(我的大筛不知道收到哪了,只找到一个小的,弄起来好困难哦,最后犯懒了,没过筛了,直接捏烂就做了,做出来的饼带有颗粒,也不错的。)取2杯紫薯泥放入糯米粉和牛奶揉成团。揪一小块面团,压扁,中间放上红豆沙收口,稍压扁成饼状平底锅抹油...
  • 紫薯糯米糍

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:250克;糯米粉:125克;白糖:75克;玉米油:30克;水:169克;绿豆沙:300克;椰丝:1/2杯;紫薯糯米糍的做法将1料放入小锅里置炉上开大火(图A),煮滚改小火焖煮10分钟,用勺子将煮好的紫薯块压碎(图B),冷凉备用。将紫薯茸(共275克)转入一盆里,放入所有2料,我喜欢用三象牌的糯米粉(图C),用手抓捏均匀,装入抹了油的玻璃盆里(图D),微波加热3分钟,搅拌后再加热3分钟,视情况再加热1-2分钟至熟(图E)待冷...
  • 蜂蜜紫薯泥

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:1个;腰果:5克;花生仁(炒):5克;蜂蜜:2勺;蜂蜜紫薯泥的做法将紫薯洗净连皮上锅蒸半小时把腰果和花生用微波炉转香之后碾碎蒸好的紫薯去皮用汤勺碾碎去掉可能出现的纤维,加入蜂蜜拌匀造型之后撒上果仁碎...
  • 银耳紫薯汤的做法

    银耳紫薯汤的做法,食材主料银耳100g紫薯1个辅料莲子适量枸杞适量红枣适量冰糖适量步骤1.银耳泡发备用2.莲子、枸杞、红枣也用水泡一下3.银耳泡好以后,剪成一小块一小块的,放入锅中4.接着放入洗好的红枣、莲子和枸杞5.加入适量的水6.大火煮这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:1个;银耳:适量;冰糖:适量;可以喝,把紫薯和银耳洗干净,紫薯要
  • 紫薯糯米饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:适量;糯米粉:适量;面粉:适量;芝麻:少许;淡奶油:适量;色拉油:少许;紫薯糯米饼的做法紫薯煮熟碾碎,加糖、奶油拌匀,分等份团成团。糯米面烫熟,加一半面粉和成面团醒20分钟醒好的面团揉匀分成小剂子,擀皮、包制,压扁一面沾上芝麻。入电饼铛烙至两面金黄...
  • 紫薯发糕

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;紫薯:150克;碱:适量;牛奶:200克;紫薯发糕的做法紫薯蒸熟放凉压成泥状,与面粉混匀加入牛奶,用筷子和刮刀将面粉和成面团。面团很粘手,但不是糊糊状,这样制作的发糕口感松软干爽不粘牙放置温暖处发酵至2倍大撒入一点点的食用碱面(大约有0.5克),面团接触到碱面的地方会是绿色的,用筷子和刮刀搅拌至完全混匀没有一丁点绿色为止,而且闻起来没有酸味。加点碱性的东西味道会更好,而且营养容易吸收放入蛋糕模具中(模具里面摸些油...
  • 如何蒸紫薯 蒸紫薯的方法

    紫薯是很美味的食物,营养价值很高,颜色跟普通的红薯更加的漂亮。很适合做成甜点,所以今天我们就来说说如何蒸紫薯,蒸紫薯的方法。工具/材料紫薯操作方法我们先去买一些紫薯,尽量挑选一些大小刚好的紫薯,不要太大或者太小的,太大不容易蒸熟。拿回家里面自己要仔细的清洗掉上面的杂质,并去掉头尾。之后开始往蒸锅加水,蒸锅要选择大小刚好够放全部紫薯的。因为蒸的时间较长,加的水多一些,用大火开始蒸。放入紫薯,把盖盖好。先大火蒸个15分钟左右。再把火调小,用小火蒸15分钟,蒸的时候要注意检查锅中的水,没有就加水以免把...
  • 紫薯泥的做法

    紫薯泥的做法,用料紫薯三小片米粉三勺营养包一包奶粉一勺紫薯泥米粉的做法紫薯去皮切薄片(今天用上了我专门给小沐辰准备漂亮健康的小麦砧板和陶瓷刀)。紫薯片上锅蒸十到十五分钟。蒸好的紫薯放入研磨碗打成泥,一定要多打几分钟,今天手忙脚乱准备材料:紫薯、燕麦、葡萄干、奶粉。紫薯泥馅儿的做法紫薯去皮切片隔水蒸熟,捣成泥2.紫薯泥倒入不粘锅,加入砂糖淡奶油黄油中火炒,搅拌继续搅拌搅拌至
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