韭菜炒鸡蛋、豆芽干、豆腐干、胡萝卜、粉丝、虾、肉丝等。都很好吃。韭菜可以和鸡蛋搭配,做韭菜炒鸡蛋。韭菜可以搭配豆腐干,做韭菜炒豆腐干。可以做粉条肉丝,韭菜炒肉丝。炒韭菜不宜炒太久,以免影响韭菜的质地和口感。韭...
1、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜250克、鸡蛋3个、油盐适量、2、做法:(1)首先要把韭菜择去老叶,投洗干净,控干水分,韭菜和鸡蛋本身的味道就很鲜美了,所以不需要添加过多的调料,只用油盐就可以了(2)韭菜洗净后,先把韭菜...
准备一小把韭菜,然后再准备四五瓣大蒜,四五根小米椒,一小撮花椒,两根干辣椒。再准备适量的食用油,食用盐,鸡精,生抽和蚝油。2、将咱们准备好的韭菜先挑选一下,将里面的烂叶和不太好的根部全部挑去,然后再放到清水中...
韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭菜炒猪肝。2、豆丝韭菜:韭菜洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;土豆洗净后去皮切成丝。花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。
1.韭菜清洗切断,准备适量小青椒(看各人吃辣程度)随意切开就好,准备蒜米,拍两下切块就好,准备食盐食用油,蚝油(其实不放也挺好吃,放了提鲜)2.起锅烧油,放入蒜末,翻炒五下左右变金黄色,炒出香味。3.加入小...
1、墨鱼仔炒韭菜(1)准备墨鱼仔10只、韭菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。(2)烧开小半锅清水,水开后把墨鱼仔放进去,焯烫大概半分钟左右,捞出冷水过凉。(3)热锅热油,加入葱姜蒜小火炝香。(4)...
1、韭菜洗净切成段,葱、姜、蒜切碎。2、锅中烧水,水开放入鱿鱼焯烫一下。3、然后将鱿鱼切成段。4、锅中放油,油热放葱、姜、蒜炝锅。5、放入鱿鱼翻炒,放入面酱、酱油翻炒。6、接着放入韭菜翻炒,出锅前淋入香油...
1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀。2、韭菜切成2~3cm。3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下。4、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下。5、看韭菜完全熟透...
1、原料:韭菜一斤半;食油一两;盐四钱。2、把韭菜拣净,用清水冲洗几遍,控去水分,直刀切成寸段。再把油锅置旺火上,倒入食油烧热至八成,把韭菜倒入煸炒,撒3、入盐,煸炒至熟即起锅装盘。注意,炒韭菜不要...
4.焯好的韭菜放入盘子中,放点蒜片、2小勺糖、少量酱油、适量盐。5.锅中倒油烧热,放入干红辣椒段爆香,再加入蒜片翻炒。6.把炸好的辣椒油,直接淋在韭菜上,搅拌均匀即可。二、韭菜丸子食材:小麦面粉、韭菜、食盐...