紫薯馒头最简单做法

1、原料：中筋面粉、糖、老面酵头、温水、食用碱、猪油、紫薯。2、准备好一块老面酵头，适量的面粉和紫薯一个。3、老面酵头用温水化开，面粉加温水，糖一起放入面包机。4、加少许的猪油，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏发酵一个晚上。5、第二天早上，发酵好的面团，加入食用碱，排气，再次揉光滑，准...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤一 :把紫薯削皮后洗净,然后切成薄片,平铺在蒸笼布上,蒸十至十五分钟左右,蒸好后盛出紫薯趁热用铲子压成泥,凉至三十五度左右,加入五克的酵母,三十克白糖搅拌至融化。 步骤二 :往紫薯中加入五百克的中筋面粉,再加入适量的温水,把面粉搅拌成絮状后,下手揉成一个光滑的面团,放置一旁等待发酵。 步骤三 :把手...

第一步最先准备一个干净的器皿，容器中放进500克的小麦面粉，添加两勺子的白砂糖（白砂糖可以促进酵母菌的发酵），再加入6克的酵母菌，倒进适量的清水揉面。第二步一边放水一边用筷子不停的拌和，将小麦面粉拌和成面絮状物之后，用手将面絮状物的面粉揉一揉，搓成表面光滑的面团，在面团顶盖上一个...

紫薯馒头做法 先把酵母融进100cc的温水内，确定酵母的活跃性。把180g的去皮紫薯块蒸熟。趁热捣成薯泥，务必要先放凉再用(不然会烫死酵母菌哟!)。把面粉及发粉混合均匀， 过筛进搅拌盆内，再加入糖， 盐及2大匙的食用油，然后把已经发起丰富泡沫的酵母液倒入搅拌盆内。加入紫薯泥， 用筷子搅拌一会...

将紫薯洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟，蒸熟时间大约为20-30分钟，具体时间根据紫薯大小而定。蒸熟后，去皮，趁热将紫薯压成细腻的紫薯泥，放凉备用。面团发酵：在一个大碗中，将高筋面粉、酵母粉和白糖混合均匀。将紫薯泥加入面粉中，慢慢加入温水，边加边搅拌，使其成为一个稍微粘手的面团。在面团中加入...

紫薯馒头做法 原料：紫薯泥80克 面粉400克 酵母4克 凉水200克 紫薯泥：紫薯上锅蒸熟，放凉去皮，碾压成泥，取80克紫薯泥备用 1.200克面粉加100克水、2克酵母混合，揉成光滑面团 2.200克面粉加80克紫薯泥、100克水、2克酵母混合，揉成面团 3.分别将白面团、紫面团擀开 4.两个面团叠加，继续...

紫薯馒头好看又好吃，做法如下:1.把紫薯去皮，蒸熟压烂成泥，装盘备用。2.面粉放入适量的酵母、小苏打和水搅拌均匀。揉搓成面团，盖上保鲜膜放置20分钟。3.把发好的面反复揉搓放气，用擀面杖擀成长条，抹上紫薯泥，卷起来用刀切成喜欢的长度。上锅蒸熟即可食用。1可以通过简单的操作保持紫薯馒头的原色...

一个紫薯，一斤面粉能做什么？当然是面食了，今天，我们就跟大家分享一道紫薯馒头，做法简单易学，将面粉揉成大团后，揪成小团上锅蒸，蓬松暄软，松软不塌，比面包吃着还香。用料：1个紫薯，500g面粉，250ml纯牛奶，10g白糖，3g酵母。做法：削去紫薯的外皮，洗净，切成薄片上锅蒸熟。(将紫薯切成薄片...

一、紫薯馒头的做法 做紫薯馒头需要准备的材料 紫薯（70g）面粉（180g）酵母（2g）白糖（5g）水（85ml）1、紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。2、紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。3、按下图比例，在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。4、将面粉、紫薯泥、酵母...

材料准备：30克温水 (40度)，3克速溶酵母，60克白糖，300克中筋面粉，3克盐22克，植物油150克，牛奶 8克紫薯粉。制作过程：在一个碗中倒入30克40度左右的温水，一定要大概四十度左右，就是你摸下去，手是有点温温的感觉，这一步很关键哦！接着倒入3克的速溶酵母，然后在60克的白糖...