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面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对，水太多，面粉太少，需要先在面团上加入少量面粉，然后用双手揉，等新加入的面粉已经融入到面团中后，继续加入少量面粉揉匀，等面团变得不那么粘手之后，在面团上面滴适量食用油，用手揉匀即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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1、将面粉用清水或温水化开，需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉，再加入少许盐以及糖，将面条揉成光滑柔软状态，让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜，就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份，摆在抹了油的烤盘上，表面上刷些蛋黄，撒上芝麻，放进预热5分钟的烤箱，上下175度烤20分钟即可。
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首先将面粉用清水化开，倒进面粉，加入盐以及糖，将面团揉的光滑柔软，加入黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜，把面团发酵两倍大，然后搓个洞倒进小苏打水，再让面团继续发酵，之后将分成小份，放入烤箱烤即可。
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准备材料：高筋面粉4700ｇ、白糖700ｇ、奶粉350ｇ、盐50ｇ、鸡蛋14个、酵母120ｇ、水1960ｇ、面包改良剂55ｇ、牛油280ｇ。除牛油外所有材料都放在搅拌机搅拌，搅成面团时放入牛油，然后搅拌到面团表面光滑即可。分小面团，一个小面团180ｇ，用擀面杖擀开皮后卷起来。
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1、将面粉用清水或温水化开，需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉，再加入少许盐以及糖，将面条揉成光滑柔软状态，让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面，直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜，就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份，摆在抹了油的烤盘上，表面上刷些蛋黄，撒上芝麻，放进预热5分钟的烤箱，上下175度烤20分钟即可。
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面团越揉越粘手可以在和面时选择沾一点点干面粉来防止粘手，也可以先在手上以及需要操作的烘焙器具上用刷子刷上薄薄的一层沙拉油，还可以根据气候适当地增加或减少和面的水。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：280克;鸡蛋:1个;奶粉:10克;牛奶:160克;食盐:4克;酵母粉:6克;椰蓉:适量;葡萄干:适量;白糖：40克;黄油：60克;手撕面包的做法主材料混合，揉至能拉出薄膜的状态，进行基础发酵至2倍大排气，擀成长方形，切成6条，每条大约6厘米每一层都涂上融化的黄油、撒上黑提干、椰蓉，叠放起来将叠放好的面团切成一段一段，放入土司模二次发酵，预热190度35分钟...
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手撕包菜这样做，简单美味又营养！下面就分享一下做法吧！方法首先准备一些炸好的花生米，把包菜撕成块，把红辣椒切块备用起锅烧油，油热下入包菜与红辣椒，滑熟捞出备用然后在锅中留少许底油，放入葱姜，干辣椒，翻炒出香味接着再放入适量的酱油，蚝油，翻炒均匀然后放入滑熟的包菜与红辣椒，放入适量的白糖提鲜接着再放入适量的陈醋，加适量的盐，鸡精调味最后将炸好的花生米与蒜末一起放入锅中，翻炒均匀翻炒均匀以后出锅装入盘中，美味的手撕包菜就制作完成啦！...
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