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1、将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜,盛出。
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首先把牛腩冷水焯一下,倒掉水洗净,把肥肉取下来,接着锅中加水放姜片、去籽辣椒,水热后放牛肉大火煮,在另一个锅中加水炒肥肉至水干出油,等牛油变色将油倒入煮牛腩的锅子,继续煮半小时捞出,切成片放回加盐,煮好面后加牛肉汤和牛肉,铺上葱末、香菜末即可。
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挂面可以做泼拌面,面条煮软后,取出将锅里的油加热至80%,然后倒在面条上,还有菜蛋面,放入紫菜丝。葱。蔬菜和少许盐,然后加入鸡蛋,用中低火煮大约3分钟,还可以做酸汤早餐面条,面条煮好后在面中加入葱,少许盐,1茶匙酱油,2茶匙醋和少许芝麻油。
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外卖点的面条送到时坨在一起,可以打电话给商家说明情况并要求重新换一份,如果觉得退换麻烦的话可以自己在家再加入一些汤汁搅匀后吃,而为了防止外卖面条坨在一起,可以要求商家把面条和汤分开打包。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;猪肉:适量;香菇:适量;黄瓜:适量;淀粉:少许;豆油:适量;葱:少许;姜:适量;蒜:适量;甜面酱:适量;食盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;黄酱:适量;炸酱面的做法猪肉肥瘦分开,分别切丁,然后用盐、鸡精、淀粉,胡椒粉、油将瘦肉丁腌渍15分钟葱和黄瓜切丝,姜蒜切末备用锅里放少许油,然后放入肥肉丁,煸炒至微黄出油,再放入腌渍好的瘦肉丁一起翻炒至变色加入姜蒜末出香味后放入香菇香菇稍稍变软,加入干黄酱和甜面酱的混合酱,翻炒...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;五花肉:1块;黄酱:适量;甜面酱:适量;小葱:适量;料酒:适量;色拉油:适量;姜:适量;酱油:少许;炸酱面的做法彻底清洗买来的五花肉把肥肉和瘦肉切开先把肥肉切成片把肉片切成黄豆大小的小丁瘦肉切成条把瘦肉也切成小丁生姜切成姜末锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁。煸炒水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁加入料酒加入姜末,煸出香味加入少量的酱油开了后放在碗里备用锅子清洗干净后重新放点油。放入两勺黄酱,两勺甜面酱,先煸炒到有一点点...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:1杯;鸡蛋:1.5个;猪肉:80克;香菇:3朵;洋葱:1/5个;蒜:1粒;朝天椒:半个;豆瓣酱:3匙;料酒:半匙;酱油:2匙;辣椒油:1匙;植物油:2汤匙;食盐:5克;小葱:少许;炸酱面的做法把面粉倒入面条机,盖上盖子按程序选择自动制面,选择一杯分量,然后按开始键沿着盖子的小口倒入打散的蛋液,三分钟后,面条鸡出口开始出面,直到全部面粉消耗完毕,面条不会断,最后的时候用面条机自带的刮板刮断面条即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):200克;五花肉:150克;黄瓜:半根;胡萝卜(红):半根;黄酱:3勺;甜面酱:1勺;老干妈:1勺;白糖:1勺;小葱:3根;姜:1小块;水:适量;植物油:适量;炸酱面的做法五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香倒入调好的酱料翻炒,此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒将炒好...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):1把;猪肉:50克;黑木耳:50克;绿豆芽:1把;榨菜:50克;小葱:1根;白胡椒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;家常汤面的做法先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下热锅冷油放入葱段先煸炒一下放入肉丝和黑木耳煸炒片刻放入胡萝卜丝煸炒加入开水,水量以煮多少碗面条为准水开后加入豆芽和榨菜最后加入白胡椒粉和盐调味即可把汤...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:400克;猪肉馅:200克;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;木耳(水发):100克;绿豆芽:150克;甜面酱:2汤匙;豆瓣酱:2汤匙;食盐:1/2茶匙;白糖:1/2茶匙;葱:1段;姜:1小块;蒜:2瓣;花椒:5粒;八角:2个;植物油:3汤匙;水:160克;炸酱面的做法面粉加清水和成硬的面团,切成厚的片把厚的面片放厨师机面皮配件里面压,打成一档,开始会比较粗糙,多压几次就光滑了面片压得光滑后,改为最小档,压成薄的面片换上切面条的配...