辣酱：主要材料是辣腐乳，搭配其他配料，如牛肉酱、辣椒酱少许、香菇酱、昭通酱。混合搅拌。昆明饵块是云南省大理市的特产。饵块为云南特有，是大理市最著名的小吃之一，饵块用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制...
1、咸酱的配料准备好2、先炒腌肉3、放白菜，腌菜4、放饵块5、把炸酱、甜酱油、生抽、辣椒油、胡椒粉、糟辣椒、蚝油等佐料调成一碗咸酱6、炒下饵块后到入佐料继续炒7、炒熟后撒入葱花起锅8、盛出即可食用...
辣酱：主要材料是腐乳（辣的那种），然后可搭配其他配料，如牛肉酱、辣椒酱（少许）、香菇酱、昭通酱。可以搭配出多种咸辣的口味来
烧饵块主要原料还是米，只不过是将米压成饼状，用碳火烤熟后，拌酱吃。除了新米的自然香味外，精华就在抹的酱上，一般有甜、辣和腐乳三种，甜的主要是花生、芝麻；辣的就是正宗的香辣酱；腐乳就是自己腌制的（与商店里...
烧饵块是云南著名的美食。用煮熟的大米饭呀成块状，通常是圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅即可。做法很简单，准备好香米饵块，然后，准备好生抽辣椒粉，香菜芝麻酱花椒粉。把饵块切成片，然后，用电饼铛预热...
烧饵块香辣酱好吃。云南烧饵块是由优质大米经过烧制而成，会保留大米独有的清甜，搭配香辣酱不会掩盖住烧饵块本身的味道，因此搭配香辣酱好吃。
淘宝。云南烧饵块甜酱是一款配饭使用的酱料，在淘宝等线上平台都有售卖，是可以买到的。淘宝是阿里巴巴旗下的线上购物平台，截止到2022年10月28日，已经有5亿用户。
制作步骤：1、香米饵块切成片2、电饼铛预热后，将饵块放在上面，合上上盖后等待5分钟3、打开盖子后就差不多了，把电饼铛关了，继续放在上面热着，去调蘸料4、芝麻酱和生抽混合一起调匀，加入适量的辣椒粉和花椒粉...
1.韭菜择洗干净，切成3cm长的段。豌豆尖洗净。酸腌菜洗净切成1cm长的段。饵块切成0.5mm厚的片。2.大火烧热炒锅中的油，放入切好的饵块片，翻炒1分钟，再放入切好的火腿片、酸腌菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒，调入酱油...
对云南人来说，一天就是从饵块开始的，只需2分钟，一个香喷喷的饵块就能出炉，深受上班族青睐，即便是不忙碌的周末，人们也愿意早起为自己买上一个饵块。云南早餐种类繁多，但很多人还是迷恋烧饵块，烧饵块是当之无愧的早餐...
