咸猪头的吃法：做法：1、准备好的芋头，去皮，切为大小相匀的小块，放在盆中撒上适量淀粉，拌匀。芋头清洗后切，表层有些水分，于是拌上一些淀粉，这样入锅炸制时不会炸油。2、咸猪头肉切为小块。咸猪头在清水中加入...
主料：猪肉（切块）、土豆、扁豆，胡萝卜、甜面酱（或者豆瓣酱）、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋做法：1.猪肉过沸水，为的是去掉猪肉腥味，然后捞出来沥干。备用。2.豆角切成段儿，也是用热水焯一下，去掉豆腥...
1、咸肉、虾干都是超经典的江南食材，它们和蒲菜一同沐浴在用老鸡、老鸭、猪骨等熬制的浓汤中上锅蒸制，看上去清淡，实则口感不薄，鲜香醇厚，令人食指大动。2、将蒲菜洗净灼水，改刀切成段，整齐码放在盘中垫底。3、咸...
1猪头肉和什么吵好吃猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等，每一样都是非常美味的哦。通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉，买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加...
腌咸猪肉腌的咸了，可以在清水里浸泡一下，能处理咸味，或者和其他配菜一起炒制，不加盐即可。腌猪肉可以和茨菇、青蒜一起做菜，下面介绍做法：准备材料：茨菇6-8个、腌咸肉适量、青蒜适量、盐适量、糖少许、油少许、老抽...
材料7-11洋葱一颗咸猪肉片一小块辣椒一条葱花半根黑胡椒酌量香油酌量味霖一小匙盐酌量做法1先将材料备好2热锅加入少许的油，放入洋葱3将洋葱炒软至上色盛出4同一锅在加入少许的油，放入蒜末，辣椒，黑...
风干咸猪头一般肉质都比较硬，可以先用热水煮一下，然后切成片，再按照个人爱好进行配菜，决定凉拌或者爆炒。风干猪肉和腊肉一样，可以炒辣椒，炒萝卜皮，炒蒜苗等。猪头肉，是猪的头部的肉。其美味，于民间早就声誉鹊起，...
我今天就跟大家推荐一种猪头肉的做法，加上它一起炒，猪头肉吃起来咸香四溢，好吃得停不下来。反正我们老家逢年过节，桌上都必会有这道菜！糖炒猪头肉食材：猪头肉、红糖、糯米粉、油做法：1、腊猪头肉洗净切成片，...
咸猪头肉1200g辅料芝麻油适量冰糖适量老抽适量姜适量葱适量八角适量料酒适量红枣适量香叶适量步骤1.咸猪头肉解冻，2.放入清水浸泡半天，去掉一些咸味，漂净。3.炒锅放入大半锅清水，放入咸...
锅里放入适量清水，放入猪头肉，姜，葱。加适量料酒，大火煮开10分钟。转小火，焖煮60--80分钟。捞出晾凉，切片即可上桌。食材：荔浦芋头400克、咸猪头肉300克、洋葱适量、红椒适量、青椒适量、花椒少许、红干椒少许、...
