五种最好吃的排骨做法

10、金沙排骨：排骨洗净切段，用葱段姜片盐腐乳生抽五香粉鸡精腌渍4小时以上，可冰箱过夜。高压锅蒸10-15分钟。挑出葱姜不要。加1汤匙淀粉拌匀静置20分钟。腰果斩碎，鸡蛋打散，木薯淀粉倒出来一些备用。排骨依次过淀粉——蛋液——腰果碎，做成生坯。入油锅炸金黄。放在吸油纸上吸油，撒椒盐辣椒粉。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

5.粉蒸排骨 食材 排骨，红薯，蒸肉粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，盐，白胡椒粉，鸡精，转瓣步骤 1.排骨洗净，加料酒，生抽，老抽，盐，白胡椒粉，鸡精，蚝油，抓匀 2.起锅烧油，放蒋末和豆瓣酱，炒出香味和红油，炒香的料汁一起倒入排骨，抓匀腌制四十分钟 3.腌好的排骨，倒入一包蒸肉...

做法：排骨洗净加大蒜末，食用盐，生抽，耗油，白胡椒粉腌制入味，加适量玉米淀粉搅拌均匀，入油锅炸至金黄，捞出来控油即可。：豆豉粉丝蒸排骨 做法：排骨洗净泡出血水，加入半勺胡椒粉，2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，半勺老抽，腌制入味。锅里炒香蒜末和豆豉，炒好的料头放入排骨里搅拌均匀。把排骨放...

1、干煸排骨。主料：猪排骨500克辅料：黄瓜1根，红尖椒(小)10个。调料： 盐3克，姜1块，蒜2个，花椒15粒，料酒30毫升，老抽20毫升，豆豉15克，白糖5克。做法：排骨斩成两厘米左右的小排，洗净，沥干水，调入3G盐、15ML料酒，一半量的姜蒜片用手抓匀，放一旁腌制1小时以上。天气热的时候最好放...

第5种:糖醋排骨原料:排骨500克、八角1个、冰糖10克、花椒5粒、盐、醋、酱油、料酒、葱姜蒜末、白芝麻适量做法:1、排骨洗干净冷水下锅,水开后撇去血沫,加入葱姜蒜末、八角、花椒、再撒些盐,几滴醋,转小火炖1小时左右2、将炖好的排骨捞出,沥干水分3、准备一个碗,盛排骨汤备用4、热锅下油,加适量冰糖...

做法:1.排骨洗净，切块，干香菇泡台，切块，蒜子去皮洗净。2.锅入油烧热，下入蒜，香菇块，酱油，白糖，料酒，盖上盖，转中火焖煮。3.排骨熟烂后，加入盐调味，旺火收汁，撒上香菜段，装盘即可。五、蒜香排骨 原料:猪肋排300克，鸡蛋液20克。调料:葱末，姜末，炸蒜未，蒜香粉，色拉油，料酒...

1. 红烧排骨 红烧排骨是一道常见菜肴，以猪排骨为主要食材，搭配干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等辅料制作而成。这道菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，适合男女老少食用。2. 糖醋排骨 糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的名菜，选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红...

步 骤：1.排骨切块，加盐、糖、料酒、姜片，腌制1小时。2.蒜切末，辣椒切丁备用。3.腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉，搅拌均匀。4.隔水蒸30分钟就可以吃啦。- 糖醋排骨- 材 料：排骨、黑醋、糖、油 步 骤：1.清水煮沸，加入排骨去腥。2.热锅入油，加入糖、黑醋、排骨炒10分钟。3....

01 排骨炖萝卜 准备：姜蒜，萝卜，葱，花椒。操作：先将萝卜洗净，切成块，待用。排骨切好后，冷水下锅煮，然后撇去浮沫待用。将锅烧热，倒油烧热。倒入姜蒜，花椒炒香。然后将排骨倒入，混合翻炒至排骨肉变成白色，加适量水，下萝卜。大火炖至排骨熟烂，小火慢炖。起锅时，加盐调味。撒一些...

1、红烧排骨10种香飘十里的排骨做法，迷倒万千吃货用料：排骨400克 清水400ml 冰糖15克 油1大匙 香葱2根 姜片5片 桂皮2小块 八角2颗 细盐1/2小匙 生抽1大匙 花雕酒1大匙做法：锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用，锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，加入...