自制小零食

锅巴炸不酥可能是因为米没有蒸透蒸熟，或者因为锅巴出现厚薄不均的情况，做的时候没有完全贴合紧密导致炸不酥，也可能因为模具预热不够温度达不到，米饭还没膨化就已经烤硬了或者频繁的打开了模具。

在家无聊的时候想吃点零嘴怎么办？今天来教大家在家自制各种小零食，再也不用担心防腐剂的伤害了，一起学起来吧。工具/材料·绿茶红茶包泡水冰糖蜂蜜\白糖·奶茶·罐头甜玉米芹菜粒、胡萝卜粒土豆粒·芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖·土豆牛奶鸡汤·柠檬蜂蜜·鸡翅新奥尔良烧烤酱·山楂、柠檬片、陈皮、菊花·鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐·豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点操作方法绿茶。配方：红茶包泡水+冰糖蜂蜜\白糖+一片干柠檬片，调好的绿茶，可以放在冰消力冷藏一会儿再喝...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;鸡蛋:4个;葡萄干:60克;芝麻:25克;白砂糖：130克;麦芽糖：130克;水：60克;色拉油：适量;自制沙琪玛的做法图1-3高筋粉过筛，加入鸡蛋用手搅拌（鸡蛋不要一次性全都加入，后来两个一个个的加），再揉成团，盖上湿布让面团松弛2个小时图4-7松弛好的面团取出，放在台面撒一点点手粉，再把面团一分为二，每一个面团擀成约3mm厚度的面皮，最后把面团切成长度为约7-8cm的细条，全都切完后，撒点手粉防止面条子沾...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：300克;麦芽糖：75克;水：200克;白糖：适量;白芝麻：适量;植物油：适量;自制江米条的做法将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状加入200克清水用大火将水与麦芽糖烧开取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，可使江米条口感酥脆用手揉成光滑的面团用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片切成约5mm~1cm左右的条状用手分别将每个条搓成圆棍切成长短...